Có 21 công ty chế biến và kinh doanh gia cầm Mỹ tham gia vào việc đóng góp trên, trong đó có các công ty lớn như Tyson Foods, Case Farms, Claxton Poultry v.v... Số thịt gà này sẽ được bán đấu giá cho các nhà kinh doanh gia cầm ở Hà Nội vào ngày 25-5 và ở TPHCM vào ngày 27-5. Tiền thu được sẽ được VIPA dùng vào công tác tuyên truyền cho nông dân nhằm ngăn chặn sự lây lan của virus H5N1. Cả hai chính phủ Mỹ và VN đều hoan nghênh việc làm này.
Ý tưởng tặng món quà thiện chí này cho ngành gia cầm VN xuất hiện khi đại diện của một số công ty thành viên USAPEEC đến thăm và làm việc tại VN hồi đầu năm nay. Hai bên đều nhận thấy ngành gia cầm hai nước nên cộng tác với nhau để góp phần kiểm soát dịch cúm gia cầm cũng như tăng lượng gà xuất khẩu của Mỹ sang VN.