Sản lượng rau của TP chỉ đáp ứng 30% thị trường tiêu thụ, số còn lại là rau từ các tỉnh lân cận chuyển về. Sản lượng ít, giá thành rau sản xuất tại TP khá cao do rủi ro trong sản xuất nhiều, diện tích đất trồng rau bị thu hẹp dần khiến rau TP không thể cạnh tranh với rau từ các tỉnh đổ về.
Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, hạn chế tình trạng ngộ độc cấp tính trên rau, Sở NN-PTNT TPHCM triển khai chương trình liên kết với các tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai, Tây Ninh, Bình Dương, Long An, Tiền Giang... tăng cường các biện pháp quản lý chất lượng nguồn rau từ các tỉnh về TP với mức độ an toàn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ở quy mô vùng.
T. Nhân