“Bữa ăn sẵn sàng” dành cho mọi người

Theo báo cáo của Viện Vệ sinh y tế công cộng (TPHCM) và Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cuối tháng 12-2011, nhiều mẫu thịt heo qua kiểm nghiệm không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

Ngon, tiện lợi, dinh dưỡng

Qua khảo sát ngẫu nhiên 18 mẫu thịt heo bày bán tại TPHCM của Viện Vệ sinh y tế công cộng, có đến 16 mẫu không đạt điều kiện vi sinh. Còn khảo sát của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam gần đây về thịt heo bày bán ở TPHCM cũng ghi nhận nhiều mẫu thịt hiện diện hóa chất (tồn dư) và nhóm thuốc tăng lượng nạc.

Hợp khẩu vị người Việt

Ông Hứa Cao Trí, Phó Tổng Giám đốc AFF, cho biết: “Sở dĩ chúng tôi chọn hướng đi này vì nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay đang rất cần những món ăn tiện lợi, đáp ứng được nhịp sống hiện đại. Tuy nhiên, mặt trái của thực phẩm “ăn liền” là thường thiếu chất, không bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng. Nếu ở hàng quán thì lại càng khó truy xuất nguồn gốc sản phẩm, chưa chắc bảo đảm vệ sinh. Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi hướng đến việc đưa ra những “Bữa ăn sẵn sàng”, cung cấp những món ăn ngon, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt lại rất hợp khẩu vị người Việt”.

Năm 2011, xúc xích dinh dưỡng dành cho trẻ em Xuxifarm của AFF được xem là sản phẩm tiên phong của quy trình 3F, đạt chuẩn ATVSTP vì nguồn nguyên liệu chế biến sản phẩm được lấy từ gia súc sạch ở trang trại ANCO, gia súc ở trang trại của ANCO ăn thức ăn do ANCO sản xuất, được giết mổ và chế biến theo một quy trình an toàn vệ sinh nghiêm ngặt của ANCO. Sau một năm có mặt trên thị trường, Xuxifarm đã phủ khắp toàn quốc với niềm tin yêu của quý phụ huynh và sự yêu thích của các em.

Từ chuẩn 3F của xúc xích dinh dưỡng Xuxifarm, Suteki - nhãn hiệu thực phẩm đầu tiên dành cho giới trẻ hiện đại - sắp sửa có mặt trên thị trường chính là sản phẩm được sản xuất dựa trên khái niệm “Bữa ăn sẵn sàng” của AFF. Đó sẽ là một trải nghiệm mới cho người tiêu dùng Việt Nam với những loại thực phẩm hương vị đặc biệt, hấp dẫn, lại bảo đảm ATVSTP và có thể giúp người tiêu dùng thật sự yên tâm khi sử dụng.