Qua kiểm tra 45 cơ sở, kết quả có 40 cơ sở vi phạm (chiếm 88,9%). Nội dung vi phạm chủ yếu là cơ sở nấu rượu trong điều kiện không giấy phép kinh doanh, không bảo đảm vệ sinh, không công bố tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, men sản xuất rượu không rõ nguồn gốc, xuất xứ...
Ngoài ra, đoàn đã tiến hành lấy 33 mẫu xét nghiệm lý hóa, kết quả có 28 mẫu không đạt yêu cầu (chiếm tỉ lệ 84,8%). Trong số đó, nhiều mẫu có tạp chất vượt mức cho phép trên 300 lần theo quy định. Đặc biệt có mẫu hàm lượng aldehyd, metanol... vượt rất nhiều lần so với quy định, có thể làm cho người uống tử vong.