Sau đề án tạm ngưng cấp phép kinh doanh cho các cửa hàng bán thức ăn nhanh, Los Angles có thể sẽ buộc các nhà hàng niêm yết lượng calory của từng món ăn lên thực đơn bên cạnh giá bán. Vào tuần tới, hai giám sát viên Zev Yaroslavsky và Michael Antonovich sẽ trình bày một dự thảo về quy định này.
“Thực đơn cần có đủ thông tin về những thức ăn sẽ ảnh hưởng lên vòng eo của khách hàng. Nếu không nạp vào bụng đến 800 calory trong một bữa ăn thì sức khỏe và chất lượng cuộc sống của một người sẽ có khác biệt rất lớn”, một giám sát viên nói.
Trước đó, New York cũng có quyết định tương tự. Những chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh và thức ăn hằng ngày có thể bị phạt 2.000 USD nếu không niêm yết lượng calory.
Còn Hiệp hội nhà hàng California tỏ ra hoài nghi về việc liệu quyết định này có thực sự tác động đến vấn nạn béo phì tại Los Angeles hay không.
“Nếu muốn tuyên chiến với béo phì thì tốt nhất là hướng dẫn người dân ăn uống đúng cách và đủ chất dinh dưỡng. Liệu quyết định này có thực sự ảnh hưởng đến thói quen ăn uống và tập luyện thể dục của người dân hay không?”, phát ngôn viên hiệp hội Daniel Conway nói.
Ông này nói thêm: “Chúng tôi nhận ra khách hàng rất cần thông tin đó nhưng hầu hết trong số họ không muốn thông tin này đeo đẳng họ mọi lúc. Quyết định này khiến khách hàng cảm thấy như bị ra lệnh ngay trong nhà hàng”.
và quét mã QR
Bình luận (0)