Bà Phạm Thị Thu Hồng, tổng giám đốc, cho biết các sản phẩm thực phẩm chế biến chủ lực của Safoco hiện nay là mì sợi, nui, bún, bánh tráng. Lượng tiêu thụ nội địa chiếm 70% sản lượng, 30% xuất khẩu sang các nước Mỹ, Đức, Pháp, Anh, Úc, Nhật Bản, Philippines.