Hội ngộ kỷ lục ẩm thực Việt Nam lần thứ 1 giới thiệu với du khách trong và ngoài nước tinh hoa ẩm thực và tôn vinh giá trị ẩm thực Việt Nam. Có 3 kỷ lục ẩm thực được thực hiện và giới thiệu tại đây: Bánh pizza chay lớn nhất, cây chả quế lớn nhất và tô cháo lớn nhất.

Tối cùng ngày, từ 19 giờ 30 phút, chương trình Hội ngộ kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 15 được diễn ra tại sân khấu nhạc nước - Công viên Văn hóa Đầm Sen, tôn vinh 25 kỷ lục Việt Nam được đề xuất thời gian qua, như: Bộ sách giáo khoa chữ nổi đầu tiên tại Việt Nam; nghệ sĩ khuyết tật đánh đàn guitar bằng răng duy nhất tại Việt Nam; bộ đàn đá nhiều thanh nhất; bác sĩ đầu tiên tại Việt Nam đưa đông y vào cai nghiện ma túy- Trương Thìn... Đặc biệt, ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng sẽ được tôn vinh kỷ lục gia: Ca sĩ hát nhiều bài hát nhất trong một đêm nhạc (đã hát 52 bài hát trong chương trình Dạ tiệc trắng - live show của anh diễn ra vào tối 1-10, kéo dài đến 2 giờ ngày 2-10- 2008, tại white Palace - TPHCM).