Sức khỏe

Phụ gia thực phẩm phải còn hạn ít nhất 6 tháng

M.Hoàng

15/04/2002 00:00 GMT+7

(NLĐ)- Sở Y tế TPHCM vừa nhận được quyết định của Bộ Y tế về việc ban hành “Quy định điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, sử dụng phụ gia thực phẩm”.

Theo đó, chủ cơ sở sử dụng, kinh doanh phụ gia thực phẩm liên đới tới vụ ngộ độc phải chịu trách nhiệm về hành vi sai phạm và bồi hoàn về vật chất (tiền chi phí dịch vụ y tế) cho người ngộ độc. Các phụ gia đưa vào chế biến, sang chai, đóng gói, bán lẻ phải còn hạn sử dụng ít nhất 6 tháng. Phụ gia thực phẩm phải có nhãn sản phẩm bằng tiếng Việt...