Đến Đà Nẵng đi chợ hải sản

Tin mới

20/07/2013 15:29

Nếu so với một số thành phố du lịch khác, Đà Nẵng được đánh giá là địa phương có nhiều món ăn hải sản tươi ngon, phong phú. Bên cạnh nhiều nhà hàng phục vụ các món hải sản cao cấp, đến các hàng quán bình dân, còn có một khu chợ hải sản vô cùng độc đáo, là điểm dừng chân quen thuộc của người dân địa phương lẫn du khách gần xa. Sản phẩm được bày bán tại khu chợ này phần lớn là các loại hải sản từ sò, ốc, ghẹ, đến cá, tôm, mực tươi ngon, hấp dẫn.

Sau khi lựa mua hải sản, mỗi món chế biến xong được nhà bếp lấy tiền công từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng.

Đó là khu chợ hải sản nằm ở ngã ba đường Hoàng Sa, giao nhau với Lê Đức Thọ, thuộc phường Thọ Quang, quận Sơn Trà. Bình thường, khu chợ này chỉ có vài hàng quán. Mỗi gian hàng được dựng bạt tạo thành một quán nhỏ, trong đó bày đầy đủ các loại hải sản vừa được ngư dân đánh bắt, chuyển vào bờ. Vào những ngày đánh bắt được nhiều loại hải sản, thường có thêm vài ngư dân nữa đến bày bán, ngồi thành dãy ngay ngắn, trật tự, giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn.

Ở mỗi gian hàng, người ta bày biện các loại hải sản ra từng thau nhỏ, có ống oxy để giữ chúng được tươi sống. Khách đến mua, hỏi loại nào được nói giá loại đó, đồng ý thì bỏ lên cân.

Điều đặc biệt ở khu chợ này là người mua ít khi mặc cả mức do giá được người bán đưa ra. Vì thế, việc mua bán diễn ra nhanh gọn và khá thoải mái. Đặc biệt, ngay sau khi lựa chọn các loại hải sản ưa thích, nếu có nhu cầu, người bán sẽ giới thiệu cho bạn một vài quán ăn nằm gần đó để mang hải sản vừa mua tới chế biến theo ý thích. Chỉ sau một cuộc điện thoại, sẽ có ngay người chạy xe máy đến tận chỗ đưa khách đi và ghi lại yêu cầu chế biến từng món mà khách bảo.

Vì hải sản được khách hàng mang tới, nên mỗi món chế biến xong, chủ quán chỉ lấy tiền công, gia vị từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng. Bạn cũng có thể không cần theo lời chỉ dẫn của người bán, bởi ngay phía đối diện khu vực này là một hàng dài các quán nhậu bình dân, có chỗ ngồi hướng ra biển, tha hồ lựa chọn.

Đồ hải sản thường ăn ngon với cách hấp, nướng, rang muối… Giá chế biến mềm nhưng không vì thế mà nhà bếp làm sơ sài. Mỗi món đều được phục vụ chu đáo từ muối tiêu, chanh, ớt và các loại rau thơm đi kèm. Có lẽ vì điểm thú vị này mà nhiều người dân địa phương hay khách gần xa khi đến du lịch tại Đà Nẵng đã gọi khu chợ hải sản nhỏ này là khu chợ “ăn liền”, cực kỳ hấp dẫn.

Theo HUỲNH LÊ (Đà Nẵng Online)
Bình luận

Đăng nhập với tài khoản:

Đăng nhập để ý kiến của bạn xuất bản nhanh hơn
 
 
Hoặc nhập thông tin của bạn

Mới nhất Hay nhất