Nên dùng dầu hay mỡ để chiên rán?
Khi đun nóng dầu ăn, chất béo bị đổi cấu trúc phân tử, tạo ra hóa chất được gọi là aldehyde có thể gây bệnh tim và ung thư, đái tháo đường tuýp 2.
12 hóa chất gây ung thư chúng ta đang vô tư tiếp xúc hằng ngày
Cứ 3,5 phút trôi qua lại có thêm một người Việt Nam mắc căn bệnh ung thư và 205 người tử vong vì căn bệnh này mỗi ngày.
và quét mã QR