Gạo an toàn: Vàng thau lẫn lộn

Trên thị trường hiện bày bán nhiều loại gạo được gắn mác là gạo an toàn của nhiều nhà phân phối khác nhau. Chính vì tiêu chuẩn của loại gạo này khá gắt gao nên giá bán cũng cao hơn các loại gạo thường khoảng 20% - 30%. Tuy vậy chất lượng của các loại gạo này theo các cơ quan chức năng là khó kiểm chứng.

Được bày bán nhiều

Khách hàng chọn mua gạo tại siêu thị BigC  Gò Vấp - TPHCM

Tại hệ thống các siêu thị lớn như: Coopmart, BigC… các loại gạo an toàn được bày bán dày đặc hơn với hầu hết đều đựng trong bao 2 kg hoặc 5 kg. Giá bán trung bình từ 75.000 đồng - 110.000 đồng/bao 5 kg. Các nhà phân phối chủ yếu là các công ty lương thực lớn, như: Công ty Lương thực miền Nam, Công ty Lương thực Tiền Giang (Tigifood), Công ty Xây lắp – Cơ khí và Lương thực thực phẩm (Mecofood)… Một số người tiêu dùng tại các siêu thị cho biết ít khi mua gạo tại siêu thị mà mua ở các đại lý quen, mang tận nhà. Thỉnh thoảng họ mới mua gạo an toàn để biếu hoặc dùng khi có khách, tiệc cúng…

Chưa đạt chuẩn

Còn với gạo an toàn hay còn gọi là gạo hữu cơ không sử dụng các loại phân bón hóa học, thuốc diệt cỏ hay bất kỳ chất kích thích nào. Sản phẩm gạo hữu cơ được chứng nhận của Việt Nam sẽ có giá trị toàn cầu, đặc biệt là khả năng xuất khẩu vào các thị trường khó như châu Âu, Bắc Mỹ.

Một tiến sĩ nông nghiệp am hiểu về lĩnh vực này cho biết gạo an toàn ngoài việc bảo đảm  các yếu tố trên theo tiêu chuẩn Global G.A.P, còn phải tuân thủ Quyết định 80 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng bao tiêu. Vì vậy, việc buôn bán gạo an toàn trên thực tế rất hạn chế, chỉ những doanh nghiệp có đặt hàng thì mới có. Nhiều loại gạo mang tiêu chuẩn an toàn được bày bán trong siêu thị và trên thị trường thực tế chưa đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn, chất lượng an toàn đã đề ra.

Ngoài ra, thông tin trên bao bì của các loại gạo được giới thiệu là an toàn, chúng tôi nhận thấy hầu hết đều có hạn sử dụng 2 tháng kể từ ngày đóng gói. Nếu để lâu ngày gạo sẽ bị thay đổi chất lượng và không còn đạt các tiêu chuẩn và không ngon, thơm như phẩm chất ban đầu..