Kinh tế

Vinamilk áp dụng công nghệ men sống

M.Vân

(NLĐ) - Theo ông Trần Bảo Minh, Phó Tổng Giám đốc Vinamilk, sau một thời gian nghiên cứu, Vinamilk đã áp dụng công nghệ men sống để sản xuất sữa chua men sống Probi. Đây là loại men probiotics, có tác dụng tổng hợp các vitamin nhóm B, tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và phòng ngừa các bệnh đường ruột.

Công nghệ này đã được các nước phát triển áp dụng và lần đầu tiên được một doanh nghiệp trong nước sản xuất với tiêu chí “sản xuất những sản phẩm có lợi cho sức khỏe”. Từ nay đến hết tháng 4, Vinamilk còn nhận giao hàng tận nhà cho người tiêu dùng.