Một lễ hội văn hóa ẩm thực ở TP HCM vừa đón lượng khách kỷ lục
(NLĐO) – Hơn 60.000 lượt khách đã tới thưởng thức, trải nghiệm tại lễ hội văn hóa ẩm thực diễn ra cuối tuần qua. Saigontourist Group dự kiến nâng lên tầm quốc tế, đưa lễ hội ra nước ngoài phục vụ kiều bào
Chả tôm, món ngon nức tiếng xứ Thanh
(NLĐO)- Nhắc đến đặc sản Thanh Hóa, bên cạnh nem chua, mắm tép, bánh gai... chắc chắn không thể bỏ qua món chả tôm thơm lừng, với nguyên liệu chính là tôm xay với thịt được cuốn trong vỏ bánh phở, đem nướng trên bếp than
Món ăn vặt dân dã thành đặc sản miền Tây
(NLĐO) - Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã của miền Tây, tùy từng nơi mà cách chế biến hoặc cách ăn có thể khác nhau đôi chút, nhưng nguyên liệu cơ bản đều là lớp vỏ xôi nếp bọc lấy trái chuối, rồi cuốn trong lá chuối nướng trên than hoa.
Cuộc thi “Tự hào hàng Việt”: Vang xa đậu phộng Đức Hòa
(NLĐO)- Nhìn những hủ đậu phộng rang tỏi ớt, bánh kẹo đậu phộng mang thương hiệu đặc sản Đức Hòa, những người con của Đức Hòa (Long An) càng thêm tự hào về quê hương.
Cuộc thi "Tự hào hàng Việt": Gánh mì Quảng của mẹ
(NLĐO)- Dường như với những người Quảng xa quê, nỗi nhớ quê và những hồi ức tuổi thơ đọng lại rất cụ thể qua tô mì Quảng.
3 ngày thưởng thức món ngon tại quận 1, TP HCM
(NLĐO)- 100 thương hiệu, doanh nghiệp nổi tiếng trong ngành ẩm thực (F&B) đang giới thiệu những món ngon, dịch vụ đặc sắc đến khách hàng tại TP HCM.
Xếp hàng thử món ngon tại hội chợ thủy sản lớn nhất năm 2023
(NLĐO) – Các đại gia thủy sản mang đến Hội chợ Triển lãm quốc tế thủy sản Việt Nam (Vietfish) 2023 hàng trăm món ngon để mời đối tác và khách tham quan
Cuộc thi “Tự hào hàng Việt”: Hạnh phúc khi được thưởng thức món ăn Việt ở nơi xa lạ
(NLĐO)- Được thưởng thức món ăn Việt ở xứ người là được tặng kèm một thứ vô giá, đó là những ký ức cuộc đời, những kỷ niệm ngập tràn yêu thương ở quê hương
Bún mắm, bánh xèo, bánh tằm bì... vào thực đơn tranh tài
(NLĐO)- Lần đầu tiên, quận Tân Bình (TP HCM) tổ chức hội thi ẩm thực sông nước Nam Bộ nhằm hưởng ứng lễ hội sông nước
Cuộc thi "Tự hào hàng Việt": Bánh mì lan tỏa giá trị ẩm thực Việt Nam
(NLĐO)- Bánh mì được biết đến như một trong những món bánh ngon nhất thế giới, bởi hương vị hấp dẫn, đa dạng về thành phần dinh dưỡng đối với một bữa ăn nhẹ, lại có các loại rau trộn, rau thơm tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa
Canh rau tập tàng gợi miền thương nhớ
Cái tên "rau tập tàng" khiến người ta hình dung đó là thứ rau có xuất xứ không cao sang gì. Thế nhưng, chỉ cần được một lần thưởng thức, đặc biệt là vào những buổi trưa hè oi ả, chắc chắn dư vị thanh mát, ngọt lành của nó sẽ in sâu trong tiềm thức mỗi người.
Cuộc thi "Tự hào hàng Việt": Về An Giang ăn xôi phồng
(NLĐO)- Tôi từ miền Bắc đến, không nghĩ mình hòa nhập nhanh đến thế, cứ ngỡ mình đã là người An Giang, đã có một chút gì đó của An Giang trong tim.
Về chợ Chuồn quá đã với món ngon
Góc chợ nhỏ ở đầm Chuồn nổi lửa từ sớm tinh mơ với những món ngon dân dã làm từ sản vật của vùng đầm phá Tam Giang nổi tiếng xứ Huế.
CUỘC THI VIẾT "HƯƠNG VỊ TẾT": Ngày xuân nhớ chuối chần mẹ muối
NLĐO) - Mỗi khi ngang qua vườn nhà ai, nhìn hoa nở bên những nải chuối chát xanh non, lòng tôi bỗng rộn lên nỗi nhớ mẹ, nhớ cha, nhớ hương vị những đĩa dưa chuối chần đậm đà mẹ tự tay muối.
Những món ngon ăn Tết không thể thiếu
(NLĐO) - Mỗi vùng miền sở hữu khẩu vị ẩm thực khác nhau nhưng các món ngon ăn Tết đều thể hiện ước mong năm mới trọn vẹn.
và quét mã QR