16:17:08 11/01/2006
Trái mận, không chỉ chứa vị ngọt, chua, chát và mùi thơm dễ chịu. Nó còn có một lượng canxi đáng kể (8,4mg/trái 80g, số liệu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM) góp phần cho hệ xương người ăn thêm rắn chắc.
14:40:36 09/01/2006
Nem nướng Cái Răng ngon nhất được làm từ thịt lợn tươi, quết dẻo rồi nướng trên than hồng. Miếng nem ăn kèm rau, bánh hỏi "rất đã". Đây là đặc sản của miền đất Cần Thơ.
14:22:51 09/01/2006
Nàng Dae Jang Geum như một đại sứ thức ăn Hàn Quốc đến Việt Nam trước qua bộ phim truyền hình nhiều tập Báu vật hoàng cung, sau đó ẩm thực Hàn lục tục tháp tùng. Giờ đây ở Sài Gòn, tìm một quán để ăn Hàn chính gốc không khó.
08:57:32 08/01/2006
Cùng với nền văn hóa đậm đà bản sắc, nét kiến trúc trầm mặc, nên thơ, Huế còn có một văn hóa ẩm thực có tính nghệ thuật cao
15:03:51 04/01/2006
Nghe mùi thơm thoang thoảng toát ra từ đĩa thịt ba rọi luộc, kẻ hậu bối biết bậc trưởng lão không nói ngoa. Thiệt lạ, phần mặt mỡ của miếng thịt ba rọi hơi nhăn nhăn lại như da gà tơ thả vườn. Ăn nghe nó sừn sựt, ngọt bùi, ít béo, tuyệt nhiên không ngậy mùi mỡ
11:09:13 04/11/2005
Cãi nhau về tô phở ngon là câu chuyện không hồi kết. Nhất là phở Sài Gòn. Thứ phở này giờ đây đã chu du khắp thiên hạ và nó buộc người ăn phải gọi đúng tên phở chứ không còn là noodles soup phi bản sắc như trước đây.
10:16:19 01/11/2005
Rắn mối là loài bò sát có hình dáng giống thắn lằn nhưng to hơn nhiều, sống chui rúc ở các vườn tược ĐBSCL và từ lâu được xem là mồi nhậu khoái khẩu của giới bình dân.
15:02:44 27/10/2005
Cho tới bây giờ, nhiều bạn bè sành ăn đã thử qua món lươn này nhưng cũng chưa biết đặt tên nó là gì. Thời thượng nhất có lẽ nên đặt là... lươn spa. Đây là món phát hiện tình cờ.