xem thêm
An Giang
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Bạc Liêu
icon 24h qua
Đăng nhập
icon Đăng ký gói bạn đọc VIP

Cá da trơn tốt cho sức khỏe

* Ở ĐBSCL đang phát triển rất nhiều cơ sở nuôi cá da trơn như trê, basa, bông lau, tra, nheo,... Xin hỏi ăn các loại cá này có lợi gì cho sức khỏe? Thái Nga (nga171910@...)

- Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, trả lời: Cá da trơn giàu đạm, cung cấp protein cho cơ thể để xây dựng và phát triển cơ thể, cung cấp năng lượng, đặc biệt là các chất béo không no là loại chất béo thiết yếu cho cơ thể (do cơ thể không tự tạo ra được mà phải cung cấp từ thức ăn bên ngoài vào) và các vitamin, khoáng chất cần thiết khác.

Thịt các loại cá này rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol lại dễ tiêu hóa nên thích hợp với cả người già và trẻ em, chứa nhiều chất DHA cần thiết cho sự phát triển não và hệ thần kinh. Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi ngày nên ăn 100 g cá và khoảng 2-3 kg/người/tháng. Nên ăn thay đổi các loại cá khác nhau để nhận được đa dạng các loại dưỡng chất.

Lên đầu Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ  tới

    Chọn phương thức thanh toán

    Chọn một trong số các hình thức sau

    Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

    Thông báo