Sức khỏe

Đựng mứt Tết trong... thùng sơn

A.Thư

(NLĐ) - Dù 100% hộ ở làng nghề sản xuất mứt Tết truyền thống Xuân Đỉnh - Hà Nội đều được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), nhưng đợt kiểm tra đột xuất cuối tuần qua đã phát hiện nhiều hộ vi phạm.

Tại xưởng sản xuất mứt của ông Nguyễn Thừa Lợi, đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện tất cả các loại mứt đều được chứa trong thùng sơn, công nhân dùng xẻng đã han gỉ để xúc mứt vào hộp. Mọi công đoạn ngâm, xào mứt... đều trên sàn gạch ẩm ướt. Xưởng này còn tận dụng vỉa hè, lòng đường để... để phơi mứt!