Sức khỏe

Quảng Trị: Mực khô bị bắt là mực giả

B.T.D

Đội QLTT số 4 thuộc Chi cục QLTT Quảng Trị ngày 27-8 đã bắt giữ 1,5 tấn mực khô không có hóa đơn, chứng từ xuất xứ trên chiếc xe đông lạnh biển kiểm soát 57K-1493, do ông Trần Văn Minh ở Vĩnh Hưng, Long An điều khiển, chạy từ Hải Phòng vào TP HCM.

Sau đó Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm của Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên - Huế đã kiểm định chất lượng loại mực khô này và xác định đó là hàng giả, không phải mực khô. Mẫu mực khô giả này có hàm lượng protein chỉ đạt khoảng 50% so với quy định. Thành phần chính của loại mực khô giả chủ yếu là chất xơ, không có giá trị sử dụng.

Theo TTXVN, hiện cơ quan chức năng đang tiến hành các thủ tục để tiêu hủy số lượng mực khô giả theo quy định.

Tin liên quan

Cá khô đốt cháy như cao su

Với những biểu hiện như màu sắc, mùi vị, độ dày, mỏng giống miếng cá khô thật, nhưng loại cá khô mà bà Phạm Thị Lệ Hồng (60 tuổi, ngụ phường Quyết Thắng, TP Biên Hòa, Đồng Nai) mua tại một cửa hàng ở chợ Biên Hòa khi đem đốt lại bắt lửa nhanh và cháy giống cao su.

Phát hiện bạch tuộc khác thường

Chiều 28-9, anh Võ Văn Hưởng, ngụ ấp Phú Nghị, xã Hòa Lợi, huyện Bến Cát, Bình Dương, đã mang theo hơn 1 kg bạch tuộc tươi sống đến Báo Bình Dương với tâm trạng bức xúc.

Bộ Y tế: Không có “mực cao su”

(NLĐO)- Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia – Bộ Y tế chính thức khẳng định các loại thực phẩm liên quan đến mực khô đang được tiêu thụ mạnh trên thị trường không phải là “mực giả”, “mực cao su” hoặc chế biến từ xen-lu-lô.

Bình luận (0)

Gửi bình luận

Quảng Trị: Mực khô bị bắt là mực giả

Tin liên quan

Cá khô đốt cháy như cao su

Phát hiện bạch tuộc khác thường

Bộ Y tế: Không có “mực cao su”

Thanh toán và đọc bài viết này chỉ với (5000đ)

Thanh toán và đọc bài viết này
chỉ với (5000đ)