Thịt lươn trị chứng ra mồ hôi nhiều

Đúng là có bài thuốc chế biến từ thịt lươn để trị chứng ra mồ hôi tay, chân nhiều. Cách chế biến là lấy một con lươn làm sạch, luộc sơ để gỡ thịt; vo kỹ 30 g gạo nếp rồi giã thành bột; 20 g ý dĩ nhân phơi khô giã thành bột; nấu chung các nguyên liệu này thành dạng xúp lươn để ăn.

Để dùng cho trẻ suy dinh dưỡng thì dùng 300 g thịt lươn và 25 g hành tây bỏ vào nồi nấu cháo; đương quy, đẳng sâm, mỗi thứ 15 g, cho vào túi vải và thả vào nồi cháo; nấu trong khoảng 1 giờ thì vớt bỏ túi thuốc rồi cho hành, gừng, muối vào và nấu thêm chừng 1 giờ nữa là được.