Thịt bò làm từ… phân người

Thứ Bảy, 18:02  18/06/2011

(NLĐO)- Phòng thí nghiệm Okayama Laboratory (Nhật) vừa công bố một phát minh mới khiến ai lần đầu nghe qua cũng thấy "rợn": Phân người là nguồn nguyên liệu quý giá để chiết xuất chất đạm tạo hỗn hợp thịt bò nhân tạo dùng trong thịt hamburger.

Ông Ikeda bên hỗn hợp thịt bò nhân tạo từ phân người của ông
 
Với thành phố Tokyo đang có hơn 13 triệu dân, xử lý chất thải là một trong những việc đau đầu. Công ty xử lý chất thải của thành phố  tìm đến Giáo sư Mitsuyuki Ikeda để cầu cứu.
Qua phân tích, nghiên cứu, ông Ikeda cho biết, trong phân người có chứa chất đạm lên đến 63%, Carbonhydrate chiếm 25%, khoáng chất chiếm 9%, chất béo chiếm 3% và 1 số men vi sinh.
 
Bảng giá trị dinh dưỡng hỗn hợp thịt bò nhân tạo từ phân người do ông Ikeda công bố

Thông qua điều chế, có thể tạo thành hỗn hợp chất tổng hợp có mùi vị giống thịt bò, cung cấp cho các cửa hàng thức ăn nhanh dùng để chế biến thịt trong hamburger.
Nghe có vẻ rờn rợn, nhưng theo ông Ikeda, ăn rất ngon và giá mắc hơn thịt bò ngoài thị trường đến 10 lần.  
Gia Quyền (theo Yahoo)
[Quay lại]
Thăm dò ý kiến
Nội Bài, Tân Sơn Nhất có phải là những sân bay tệ nhất châu Á?
  •  Đúng
  •  Sai
vote result