Sau một thời gian có mặt trên thị trường, sản phẩm “Thịt heo thảo mộc Sagri” giúp người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng. Cuối năm 2016, sản phẩm “Thịt heo thảo mộc Sagri” đạt chứng nhận Top 100 sản phẩm vàng Việt Nam và được Công ty Chăn nuôi và Chế biến Thực phẩm Sài Gòn đăng ký sở hữu trí tuệ nhãn hiệu hàng hóa tại Cục Sở hữu Trí tuệ.
Nếu như lúc mới được tung ra thị trường thịt heo thảo mộc chỉ bán tại hệ thống cửa hàng tiện lợi Sagrifood và tại chợ phiên nông sản an toàn TP HCM do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP HCM tổ chức vào thứ bảy hằng tuần tại nhà hàng Đông Hồ (195-197 Cao Thắng nối dài, quận 10) thì nay dòng sản phẩm này đã có mặt tại hệ thống siêu thị Lotte Mart và sẽ tiếp tục có mặt tại các siêu thị và hệ thống bán lẻ khác trong thời gian tới.
Heo thảo mộc tuyển chọn heo giống từ các giống bố mẹ chất lượng cao như Yorkshire, Landrace, Duroc và Pietrain của các xí nghiệp chăn nuôi heo đạt chuẩn VietGAP như Đồng Hiệp, Phước Long, Giống Cấp 1, Đắk Nông và được nuôi bằng thức ăn chăn nuôi của nhà máy Sagrifeed thuộc Công ty Chăn nuôi và Chế biến Sài Gòn. Trong quá trình nuôi, hỗn hợp thảo mộc được phối trộn vào thức ăn nuôi heo thịt cho đến lúc xuất chuồng, tuyệt đối không sử dụng bất kỳ kháng sinh nào trong quá trình chăn nuôi nhằm tạo ra sản phẩm thịt heo thảo mộc an toàn, không tồn dư kháng sinh.
Thịt heo thảo mộc có sắc hồng tươi sáng hơn thịt heo thông thường, có độ đàn hồi tốt hơn. Mỡ lưng có mùi thơm nhẹ và vị ngọt. Kết quả phân tích mẫu cho thấy thịt heo thảo mộc có hàm lượng dinh dưỡng cao (protein, khoáng đa lượng và một số vitamin B3 cao hơn so với thịt heo thông thường). Các điểm bán thịt heo thảo mộc tại TP HCM: gồm các cửa hàng tiện lợi Sagrifood 69-71-73 Bùi Hữu Nghĩa, quận 5; 162 Nguyễn Thị Định, quận 2; 285/180 Cách Mạng Tháng Tám, quận 10; 220/18 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh; 200 Dương Thị Mười, quận 12; chợ phiên do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP HCM tổ chức vào ngày thứ bảy hằng tuần tại nhà hàng Đông Hồ số 195-197 Cao Thắng (nối dài), quận 10 và tại hệ thống siêu thị Lotte Mart.
Viết bình luận