Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, niên vụ 2011-2012, nhờ được mùa, được giá nên lượng cà phê xuất khẩu tăng cao. Chỉ tính trong 10 tháng đầu năm, cả nước đã xuất khẩu được 1,4 triệu tấn, giá trị đạt 3,1 tỉ USD, cao nhất từ trước đến nay. Dự kiến năm 2012, cả nước sẽ xuất khẩu 1,5 triệu tấn cà phê, trị giá khoảng 3,3 tỉ USD, tăng 23% so với năm ngoái.
Vượt quy hoạch năm 2020
Theo số liệu từ Bộ NN-PTNT, hiện có hơn 30% diện tích cà phê có tuổi trên 20 năm. Đây là nguyên nhân lớn dẫn đến năng suất cà phê trong nước không cải thiện được. Bên cạnh đó, thời tiết năm tới có thể không còn thuận lợi, dự báo niên vụ cà phê 2012-2013 sản lượng sẽ giảm từ 15%-20%. Để giải quyết số diện tích cà phê già cỗi, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam đã kết hợp với các bộ, ngành và Sở NN-PTNT các tỉnh khu vực Tây Nguyên đưa công tác tái canh cây cà phê vào triển khai thực hiện nhưng hiệu quả chưa cao.
Nhiều nhà máy mới
Doanh nghiệp chế biến trong nước đã sử dụng nguồn nguyên liệu cà phê tại chỗ để chế biến thành cà phê hòa tan, cà phê rang xay ngày càng nhiều. Thống kê sơ bộ cho thấy hằng năm có khoảng 100.000 tấn cà phê nhân được dùng để chế biến tiêu thụ trong nước. Trong đó có khoảng 10.000 tấn cà phê hòa tan, 30.000 tấn cà phê rang xay của các thương hiệu lớn như: Trung Nguyên, Vinacafe, Highlands…, còn lại là cà phê rang xay không có thương hiệu. Sự phát triển này sẽ tạo thêm điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm cà phê.
Ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, cho biết trong năm 2012, có nhiều doanh nghiệp đưa nhà máy mới vào hoạt động, nhất là trên lĩnh vực chế biến cà phê hòa tan. Công ty Vinacafe có thêm nhà máy ở Đồng Nai công suất 3.200 tấn/năm, Công ty Cà phê Ngon (100% vốn nước ngoài của Ấn Độ) đầu tư 18 triệu USD xây nhà máy công suất 10.000 tấn/năm tại Đắk Lắk. Hãng Nestlé có thêm nhà máy công suất 12.000 tấn…. Như vậy, chỉ tính trong năm nay, các doanh nghiệp đã đầu tư nhà máy mới với công suất hơn 25.000 tấn, lớn gấp 2,5 lần trước đây.
và quét mã QR
Bình luận (0)