Xem bụi khoai mì nặng 42 kg
Tại ấp Mỹ Khánh, xã Mỹ Hòa Hưng (TP. Long Xuyên -An Giang), ông Đỗ Thanh Nhã đào bụi khoa mì trồng trên 1 năm phát hiện 1 củ khoai nặng gần 11kg.
Thấy lạ, ông đào thêm bụi thứ 2, khi đưa len xuống đất thấy có vật cứng cản lại nên ông đào rộng ra xung quanh thì phát hiện có đến 7 củ khoai mì. Ông Nhã phải nhờ thêm 2 người moi các củ khoai mì lên và cân nặng trên 42 kg.
Ông Đỗ Thanh Nhã cho biết, gia đình có trồng một ít khoai mì trên bờ hầm nuôi cá, riêng 2 bụi khoai mì củ to thì trồng trên kè, do người em giới thiệu là đặc sản. Điều lạ, dù sở hữu “thân hình” quá cỡ nhưng khi nấu ăn khoai mì nhiều bột, thơm ngon, không hề bị xơ.