Khách sạn Đông Kinh - Đông Tây hội ngộ

Xưa, Tokyo là một trong những khách sạn nổi tiếng nhất Sài Gòn, lúc nào cũng tấp nập khách tìm đến. Nay, Đông Kinh được thiết kế lại trên nền Tokyo cũ, nét sang trọng, tinh tế hòa hợp với vẻ cổ điển tạo nên một phong cách thật khác biệt, vừa phảng phất chút gì xưa cũ đồng thời cũng rất hiện đại. Sự bề thế của khách sạn mang đến nhiều ngạc nhiên khi khách lần đầu đặt chân đến. 57 phòng nghỉ rộng rãi, tiện nghi, 19 phòng massage, 20 phòng karaoke, 1 phòng gym, 1 nhà hàng A la carte, 3 sảnh cưới - những con số khiến khách bất ngờ trước quy mô của một khách sạn nằm yên tĩnh trên con đường nhỏ. Đường nhỏ - đủ không khí bình lặng cho khách thư giãn, nghỉ ngơi nhưng đồng thời vẫn có thể đáp ứng nhu cầu giao dịch, mua sắm của khách khi chỉ cách đường Trần Hưng Đạo sầm uất vài bước chân và cách chợ Hòa Bình, trung tâm Sài Gòn nhộn nhịp không xa.

 

 

Chính thức khai trương trở lại vào tháng 9-2010, Đông Kinh - Tokyo cũ - mang một dáng dấp hoàn toàn khác, từ quy mô cho đến cung cách phục vụ. Được đầu tư, chăm chút kỹ lưỡng, Đông Kinh như “thay da đổi thịt”, cao cấp hơn, chuyên nghiệp hơn. Những phòng nghỉ của khách sạn đều được trang bị đầy đủ tiện nghi, như mini bar, điện thoại quốc tế, bàn làm việc, WiFi... đặc biệt thích hợp với khách MICE, khách hội nghị, hội thảo... Trực thuộc hệ thống Công ty Du lịch Cholontourist nên Đông Kinh cũng đáp ứng được các nhu cầu về tour tuyến trong và ngoài nước cho khách lưu trú, từ đặt tour cho đến đặt vé, thuê xe, thanh toán bằng tiền mặt, credit card, visa card... Để thuận tiện cho khách, khách sạn cũng phục vụ 24/24 các dịch vụ taxi, morning call, giặt ủi, đặt phòng và nhận phòng...

 

Quy mô của Đông Kinh còn nằm ở câu lạc bộ sức khỏe - cụm phòng massage, sauna, jacuzzi... với đầy đủ trang thiết bị hiện đại, phục vụ không chỉ khách lưu trú. Sau một ngày mệt mỏi với công việc hay chương trình city tour, mua sắm... khách sẽ cảm giác được thư giãn, nghỉ ngơi hoàn toàn tại những phòng này. Nếu muốn tăng cường thể lực, duy trì vóc dáng, đã có phòng gym được trang bị đầy đủ dụng cụ cho khách lưu trú sử dụng miễn phí. Đặc biệt, Đông Kinh có đến 20 phòng karaoke, mỗi phòng là một phong cách khác nhau rất độc đáo, đủ cả Âu lẫn Á.

 

Những loại đèn chùm, những bức tranh treo tường, những bộ bàn ghế được bố trí thật hòa hợp tạo nên nét riêng cho từng phòng. Phòng thì được trang trí vui nhộn, nhiều màu sắc, phòng thì ấm cúng, sang trọng. Ấn tượng nhất là phòng karaoke tập thể với những bức ảnh của đôi tình nhân nổi tiếng trong bộ phim kinh điển Cuốn theo chiều gió, gợi lên một khung cảnh thật lãng mạn, đầy sức hút.

 

 

Đảm trách phần rất quan trọng - ẩm thực cho khách của Đông Kinh là đội ngũ bếp tại nhà hàng với nhiều năm kinh nghiệm. Mang những tên gọi ý nghĩa, mỗi sảnh tiệc tại khách sạn là một phong cách khác nhau. Nhà hàng À la carte Túy Quỳnh nơi tiền sảnh chuyên phục vụ các món tự chọn Âu - Á, 2 sảnh Phụng Hoàng A-B và 1 sảnh Như Ý nằm tại tầng thượng dành cho khách đặt tiệc cưới. Khai trương trở lại vào thời điểm cuối năm - mùa cưới nên Đông Kinh đặc biệt chú trọng đến công nghệ tiệc cưới. Ngoài chương trình khuyến mãi hấp dẫn - như một món quà dành tặng đôi uyên ương, khách sạn còn chăm chút thực đơn thật chi tiết để khách đặt tiệc có thêm nhiều lựa chọn. Riêng khai vị đã có gần 20 món với những tên gọi hấp dẫn, như nghêu quay giòn, cánh gà Tứ Xuyên, chả giò Hồng Kông, cá chiên giòn sauce tartar...

 

 

Các món gỏi và xúp cũng đủ khẩu vị; gần gũi thì có gỏi bồn bồn, gỏi tiến vua, gỏi ngó sen; lạ miệng có gỏi sứa vịt quay, xúp chua cay Bắc Kinh, súp vi cá bào ngư... Thực đơn chính của tiệc cưới lại chia ra nhiều loại như tôm, cá, cua, gà, vịt, heo, bò, rau củ, lẩu... mỗi loại trên dưới chục món. Tùy theo nhu cầu của khách, khách sạn sẽ tư vấn cho khách chọn thực đơn cũng như chương trình tiệc cưới phù hợp, để ngày vui tại Đông Kinh sẽ thật trọn vẹn, ý nghĩa.