Khoa học

Lựa chọn tất yếu của ngư phủ VN

Cơ quan đại diện kinh tế Pháp tại TPHCM phối hợp cùng Công ty Roy’s Maritime và 4 công ty Pháp khác trong lĩnh vực đánh bắt sẽ tổ chức cuộc hội thảo về công nghệ Pháp trong kỹ thuật đánh bắt cá và đóng tàu đánh cá

Cá ngừ và cá kiếm là hai sản phẩm có giá trị thương mại cao trên thị trường thế giới, nhất là tại châu Âu. Dù các vùng biển VN có rất nhiều cá ngừ và cá kiếm, nhưng việc xuất khẩu hai loại cá này hiện nay vẫn ở mức thấp. Trường hợp của Công ty Roy’s Maritime (Pháp), đặt văn phòng tại VN từ tháng 6-2000, là một ví dụ cụ thể. Trong năm 2004, giá trị hải sản mà công ty này đã nhập vào thị trường châu Âu là 54 triệu USD, trong đó sản phẩm của VN chỉ là 9 triệu USD (bao gồm cả cá và thịt sò đông lạnh, loại Saint Jacques) thông qua 8 nhà máy của VN có code EU.

Thiếu yếu tố kỹ thuật

. Sống còn: Theo các chuyên gia nghề đánh bắt cá của Pháp, nghề đánh cá đang đối mặt với 2 vấn đề sống còn, đó là làm thế nào đánh giá một cách hiệu quả nguồn tài nguyên tại những vùng đánh bắt sẵn có và phòng ngừa những rủi ro do sự cạn kiệt tài nguyên trong những vùng đánh bắt này.

Tại sao những nguồn tài nguyên ở VN lại không được khai thác một cách trọn vẹn? Theo đánh giá của Công ty Roy’s Maritime, vấn đề mấu chốt ở đây là các yếu tố kỹ thuật. Trong khi những tàu đánh cá lớn của các quốc gia vùng Bắc Á khai thác những vùng đánh bắt trải dài đến sát vùng biển VN, thì ngư phủ VN lại chưa được trang bị kỹ thuật cần thiết để thực hiện những chuyến đánh bắt xa bờ. Ngoài việc thiếu thốn về kỹ thuật hiện đại, việc dò tìm hướng di chuyển của các luồng cá, đàn cá ngoài khơi lại càng khó khăn hơn nữa vì chưa có các phương tiện thăm dò từ xa (chủ yếu bằng vệ tinh: giúp định vị nhanh khu vực có nhiều cá, giảm chi phí, tăng tính an toàn khi đánh bắt và đáp ứng hạn ngạch đánh bắt một cách hiệu quả). Việc khai thác triệt để ven bờ làm cho nguồn tài nguyên biển của VN bị cạn kiệt dần; trong khi đó chưa khai thác được nguồn tài nguyên ở ngoài khơi có giá trị thương mại cao.

Nhanh chóng định ra phương pháp đánh bắt

Vì thế, các chuyên gia đánh bắt cá của Pháp cho rằng biện pháp thuận lợi nhất cho hoàn cảnh hiện nay là làm thế nào định ra một cách nhanh chóng phương pháp đánh bắt. Theo đó, tôn trọng môi trường là yếu tố hàng đầu, để có thể bảo tồn nguồn tài nguyên trong tương lai. Thứ hai, phải áp dụng những kỹ thuật tối thiểu cho việc đánh bắt xa bờ nhằm có thể cạnh tranh với các tàu đánh cá lớn của những quốc gia Bắc Á như dò tìm vị trí đàn cá bằng vệ tinh, tồn trữ bằng phương pháp thẩm thấu, sử dụng tàu đánh cá hai thân bằng hỗn hợp gỗ epoxy...).

Trên tinh thần này, cơ quan đại diện kinh tế Pháp tại TPHCM cùng với Roy’s Maritime và 4 công ty Pháp khác trong lĩnh vực đánh bắt thủy sản sẽ tổ chức cuộc hội thảo giới thiệu dự án JANUS: Phương pháp đánh bắt cá có chọn lọc, đặc biệt thích nghi với điều kiện hàng hải ở VN và với nhu cầu tiêu thụ cá của các thị trường châu Âu. Hội thảo sẽ tổ chức trong buổi sáng 13-6 tại khách sạn Sofitel Plaza Saigon (17 Lê Duẩn, quận 1).

Tiềm năng VN

Theo đánh giá của Công ty Roy’s Maritime, VN có tiềm năng đáng kể với điều kiện có một đội tàu đánh cá hiện đại, có hiệu quả cao, tôn trọng môi trường và đáp ứng các yêu cầu thực phẩm của khách hàng châu Âu của Roy’s Maritime. Thấy được tiềm năng này, công ty đã đề ra chương trình mục tiêu, bước đầu là thành lập công ty VN, DNTN Vượt Sóng. Đây là xưởng đóng tàu gỗ epoxy và Roy’s tham gia với tư cách cố vấn, đào tạo và tài trợ vốn cho DNTN Vượt Sóng. Văn phòng thiết kế và kiến trúc hàng hải của công ty đã được thành lập với sự có mặt của các sinh viên tốt nghiệp từ Trường Đại học Bách khoa TPHCM. Dưới sự tài trợ và chỉ đạo của Roy’s Maritime, đội ngũ này đã thiết kế thành công các bản vẽ tàu hai thân JANUS (sẽ được giới thiệu trong hội thảo). Trong tương lai, triển vọng của dự án JANUS là đóng khoảng 400 tàu JANUS ở các tỉnh VN trong 2 năm. Công ty cũng mang đến những đề xuất về quản lý, hỗ trợ, cũng như những hợp đồng mua cá với mức giá ổn định hằng năm cho các chủ tàu buôn.