Hủ tiếu Mỹ Tho được cấp chứng nhận “Thương hiệu Việt”

(NLĐ)- Hủ tiếu Mỹ Tho của Tổ Hợp tác sản xuất hủ tiếu Mỹ Tho (ấp Hội Gia, xã Mỹ Phong, TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) vừa được Trung tâm Thương hiệu Việt (Hội Liên hiệp Khoa học và Kỹ thuật VN) cấp giấy chứng nhận “Thương hiệu Việt”

Hủ tiếu Mỹ Tho là loại thực phẩm nổi tiếng ở tỉnh Tiền Giang. Sợi hủ tiếu được sản xuất từ nguyên liệu bột gạo vùng Gò Cát, rất thơm, dẻo.

Tổ Hợp tác sản xuất Hủ tiếu Mỹ Tho hiện có 9 cơ sở sản xuất trực thuộc, mỗi năm sản xuất được khoảng 1.000 tấn bánh hủ tiếu khô, doanh thu hơn 1,5 tỉ đồng/năm.