Người nuôi tôm nhẹ nhõm

Tôm thẻ nguyên liệu tăng giá vào những tháng cuối năm đã tạo sự yên tâm, phấn khởi cho nhiều hộ nuôi ở ĐBSCL sau thời gian dài chờ đợi

Những ngày qua, nhiều hộ nuôi tôm công nghiệp ở ĐBSCL đã thu được lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi hộ nhờ bán tôm thẻ với giá cao. Cơ quan chức năng đang kêu gọi người dân nhanh chóng cải tạo ao, đầm để sớm tái nuôi vụ mới.

Dễ đổi đời, cũng dễ trắng tay

Đa phần các địa phương ở ĐBSCL đều có hệ thống sông ngòi dày đặc và tiếp giáp với biển nên rất thuận lợi trong việc phát triển nuôi trồng thủy sản nói chung, nuôi tôm nói riêng. Tôm không chỉ là ngành hàng chủ lực của nhiều tỉnh miền Tây, mang đến nguồn thu nhập chủ yếu cho hàng chục ngàn hộ dân mà còn góp phần tạo việc làm cho đông đảo người lao động.

Ông Nguyễn Văn Đoàn - ngụ huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu - cho hay vài năm trước, gia đình ông đã bỏ ra hàng trăm triệu đồng thuê phương tiện cơ giới, mua bạt lót… làm đầm nuôi tôm công nghiệp. Các vụ sau, ông chỉ cần xử lý nguồn nước, vệ sinh đầm tôm là có thể nuôi vụ mới.

Theo ông Đoàn, tôm thẻ chân trắng giống khi thả chỉ nhỏ như cây kim, cứ cách 3 giờ phải cho ăn một lần. Khi tôm lớn, tùy vào mật độ trong đầm mà người nuôi quyết định lượng thức ăn cũng như mốc thời gian cho ăn phù hợp.

"Mùa mưa này, chân tôi hầu như không khô được bởi cứ vài giờ thì phải cho tôm ăn, theo dõi nhá canh… Nếu thức ăn trong nhá canh còn thừa thì nhiều khả năng tôm mắc bệnh, phải nhanh chóng tìm cách điều trị cũng như giảm lượng thức ăn những lần sau để hạn chế ô nhiễm nguồn nước" - ông Đoàn tiết lộ.

Ông Nguyễn Văn Lượm - ngụ huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau - cho biết trước đây, mỗi ngày ông "bỏ túi" vài trăm ngàn đồng nhờ thu mua cua biển thương phẩm. Tuy nhiên, khi bước vào vụ nuôi tôm công nghiệp thì ông phải gác tất cả công việc, dành toàn bộ thời gian để chăm sóc và theo dõi quá trình tôm thẻ phát triển. Dịch bệnh ở tôm diễn ra rất nhanh, nếu phát hiện chậm, không điều trị kịp thời thì khả năng người nuôi thua lỗ rất cao.

"Khi bước vào vụ nuôi, tôi không thể đi đâu được bởi việc chăm sóc, theo dõi tôm phải tiến hành liên tục, bất kể ngày đêm. Nuôi tôm công nghiệp không chỉ nhọc nhằn mà còn dễ gặp rủi ro. Trúng mùa thì người nuôi đổi đời; còn không may tôm bệnh, chết hay giá thu mua thấp thì thua lỗ, dễ lâm cảnh nợ nần, trắng tay" - ông Lượm bộc bạch.

Tình hình "rất khả quan"

Thời gian qua, do ảnh hưởng tình hình kinh tế cũng như xung đột địa chính trị tại nhiều nơi trên thế giới, hoạt động xuất khẩu thủy sản của nước ta gặp không ít khó khăn, kéo theo giá tôm nguyên liệu giảm mạnh. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến việc xuất khẩu của doanh nghiệp mà còn tác động trực tiếp đến đời sống và sản xuất của người dân ở những vùng nuôi tôm.

Tuy nhiên, gần đây, giá tôm thẻ nguyên liệu ở ĐBSCL đã bắt đầu tăng trở lại. Theo đó, tôm thẻ chân trắng ở Cà Mau, Bạc Liêu... loại 20 con/kg được thương lái đến tận nơi thu mua 230.000 đồng/kg; loại 30 con/kg giá 190.000 đồng/kg; 40 con/kg giá 155.000 đồng/kg... Trong đó, giá tôm thẻ loại 30 con/kg tăng nhiều nhất, khoảng 60.000 đồng/kg, chỉ sau 1 tuần.

Ông Lê Nguyễn, ngụ huyện Cái Nước, cho biết giá tôm thẻ nguyên liệu tăng cao những ngày qua đã khiến người nuôi thở phào nhẹ nhõm. "Tôm thẻ trong đầm của gia đình tôi đạt trọng lượng 30 con/kg sau gần 4 tháng thả nuôi. Tôi đã thu hoạch sớm hơn dự kiến bởi giá tôm trên thị trường đang cao. Trừ hết chi phí, vụ nuôi này gia đình tôi lãi trên 500 triệu đồng" - ông hào hứng.

Nhiều người có thâm niên nuôi tôm công nghiệp ở miền Tây cho rằng thời điểm cuối năm mưa nhiều nên việc chăm sóc tôm cần phải kỹ lưỡng và cẩn thận hơn. Mưa nhiều làm cho độ mặn, độ kiềm trong nước giảm, dẫn đến tôm nuôi chậm lớn do khó lột vỏ, dễ mắc một số bệnh về gan, ruột, bỏ ăn…

Theo ông Phan Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tỉnh Cà Mau, tình hình xuất khẩu thủy sản nói chung, xuất khẩu tôm nói riêng, trong những tháng cuối năm 2024 được nhận định sẽ rất khả quan. Nhu cầu tại một số thị trường lớn như: Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc… không chỉ phục hồi mà còn ngày càng "ấm lên", giúp giá thu mua tôm nguyên liệu cũng sẽ cao hơn.

"Trong 9 tháng đầu năm 2024, tỉnh Cà Mau xuất khẩu tôm đạt 854 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoài; dự kiến cả năm có thể đạt 1,1 tỉ USD. Ngành nông nghiệp địa phương đã tuyên truyền, vận động người dân khẩn trương cải tạo ao, đầm để sớm tái nuôi vụ mới, lắp đầy diện tích tôm nuôi của tỉnh" - Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.