Ăn thiếu chất, nguy cơ tai nạn lao động cao

Hơn 200 công nhân (CN) Công ty Osung Vina (huyện Hóc Môn - TPHCM) đã dự buổi tuyên truyền về dinh dưỡng do LĐLĐ TPHCM phối hợp cùng Trung tâm Dinh dưỡng TP tổ chức vào cuối tuần qua.

Theo Trung tâm Dinh dưỡng TP, do thu nhập thấp nên bữa ăn CN thường nhiều chất bột, đường nhưng thiếu đạm. Việc CN mua thức ăn giá rẻ ở các chợ tạm dễ gây ra ngộ độc thực phẩm, chưa kể việc ăn uống thiếu chất sẽ làm cho CN mệt mỏi, dễ buồn ngủ khi làm việc, đặc biệt nguy cơ tai nạn lao động tăng cao.

Theo các bác sĩ, CN nên lựa chọn thức ăn tươi sống để bảo đảm vệ sinh và cách nấu các món ăn đủ chất, phù hợp với thu nhập của CN.