Không có nước tinh khiết ngoài thị trường
(NLĐ)- Tại hội thảo “Nước uống đóng chai và sức khỏe người tiêu dùng” do Hội Tiêu dùng VN tổ chức ngày 24-4 tại Hà Nội, các chuyên gia khẳng định không có nước tinh khiết ngoài thị trường.
Theo các chuyên gia, nước được dán nhãn nước tinh khiết chỉ là nước được lọc nhiều lần nên chỉ bảo đảm về mặt vệ sinh chứ không tốt cho sức khỏe.
TS Lâm Quốc Hùng, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết ngoài hàng chục đơn vị đã bị đình chỉ sản xuất do sản phẩm không đạt chất lượng như đã công bố, trong tháng 4 còn phát hiện thêm hàng trăm cơ sở đã ngưng sản xuất, nhiều cơ sở chưa được cấp giấy chứng nhận nhưng lại hoạt động. TS Hoàng Kim Thanh, Giám đốc Trung tâm Truyền thông - Viện Dinh dưỡng, khuyến cáo nếu nước được xử lý bảo đảm tiêu chuẩn thì hầu như không còn khoáng chất; nếu dùng nước tinh khiết trong thời gian kéo dài, cơ thể sẽ thiếu khoáng chất và sinh bệnh thiếu vi chất. Hơn nữa, hiện nay các loại vỏ, đặc biệt là các loại vòi nước nhựa được sản xuất bằng nhựa PVC hóa dẻo là loại nhựa cấm sử dụng vì có liên quan đến bệnh ung thư và gan.