WHO công bố giới hạn an toàn của melamine

Trước những lo ngại trong cộng đồng quốc tế ngày càng tăng liên quan tới vụ bê bối thực phẩm “bẩn” chứa melamine ở Trung Quốc, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày 5-12 đã công bố giới hạn an toàn của việc sử dụng hóa chất công nghiệp này trong thực phẩm

WHO cho biết “Mức hấp thụ hằng ngày cho phép” (TDI) đối với melamine là 0,2 mg/kg thể trọng. Điều này có nghĩa là một người nặng 50 kg có thể hấp thụ 10 mg melamine mỗi ngày. Tuy nhiên, WHO nhấn mạnh melamine “không nên có trong thực phẩm”, mặc dù một dư lượng nhỏ đôi khi không thể tránh khỏi.