Hà Nội: Mỗi ngày tiêu thụ hàng chục tấn nước đá bẩn

(NLĐ)- Tại buổi tọa đàm “Đá bẩn - hiểm hoạ lơ lửng” do báo Khoa học & Đời sống tổ chức, ngày 11-8, ông Hàn Tự Do, Phó Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, Hà Nội hiện có khoảng hơn 100 cơ sở sản xuất nước đá, tuy nhiên, chỉ có 17 cơ sở sản xuất công bố đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Theo khảo sát của Công ty cổ phần Thủy Tạ, vào thời điểm nắng nóng nhất, thị trường Hà Nội tiêu thụ hết khoảng 120 tấn đá viên/ngày. Ngoài ra, chưa kể lượng đá cây - loại chỉ nên sử dụng để bảo quản thực phẩm, nhưng đang được dùng khá phổ biến cho nước giải khát. Với loại đá này, theo các chuyên gia y tế, chỉ đủ tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm, chứ không thể ăn. Điều này cũng cho thấy, thời gian qua có rất nhiều trường hợp phải nhập viện vì uống nước giải khát có sử dụng đá bẩn.