Chuột Hamster thành... mồi nhậu

Trong khi nguy cơ dịch bệnh từ phong trào nuôi chuột Hamster (không kiểm dịch) tại TPHCM chưa được kiểm soát, người dân lại thêm lo lắng khi thấy loài chuột này đang bị giết thịt bày bán làm thức ăn ở nhiều nơi.

Chuột ghẻ cũng... thui vàng

Sáng 17-3, có mặt tại một điểm bán thỏ, chuột làm thịt thui vàng trên đường Hà Huy Giáp, phường Thạnh Xuân, quận 12 - TPHCM, chúng tôi rất đỗi ngạc nhiên khi thấy hàng chục con chuột Hamster được nhốt trong những chiếc lồng sắt. Con nào cũng rất to, có con to bằng bắp chân. Bà chủ bán hàng cho biết chuột này do bạn hàng ở Tây Ninh cung cấp thường xuyên, mỗi lần giao khoảng vài chục ký. Một con chuột lớn sau khi thui vàng bán 35.000 đồng, con nhỏ hơn 25.000 đồng. Thấy chúng tôi e ngại khi nhận ra nhiều chú chuột bị ghẻ lở, bà liền trấn an: “Bây giờ dân nhậu rất khoái món chuột kiểng này. Thịt nó sạch lại thơm lắm, ăn vài lần là ghiền luôn”. Rồi bà cho chúng tôi số điện thoại và dặn khi nào mở quán nhậu cần hàng, cứ a lô, bao nhiêu cũng có.

Đến khu vực Lăng Ông, quận Bình Thạnh - TPHCM, chúng tôi cũng thấy hai điểm bày bán chuột Hamster để giết thịt. Theo quan sát của chúng tôi, lũ chuột ở đây cũng to và dơ như ở đường Hà Huy Giáp. Một người đàn ông bán chuột ở đây cho biết thời gian gần đây, có rất nhiều người mua chuột Hamster về nhậu nên trung bình mỗi ngày bán được vài chục con, giá một con 40.000 đồng. Khi chúng tôi hỏi về nguồn gốc của lũ chuột, người đàn ông ỡm ờ: “Thì mấy người họ nuôi chán rồi bán lại cho mình nên hàng không nhiều”. Song, khi chúng tôi giả vờ muốn đặt mua mỗi ngày 5 kg chuột để bán cho các quán nhậu, ông ta đồng ý ngay. Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, phần lớn chuột Hamster được bán cho những người bỏ mối ở quán nhậu. Do nhiều người không biết xuất xứ của chúng, cứ tưởng chuột đồng nên xơi tuốt.

Một điểm bán chuột kiểng làm thịt ở phường Thạnh Xuân, quận 12-TPHCM. Ảnh: N.PHÚ

Không an toàn

Ngoài những điểm bán chuột Hamster làm thịt, theo ghi nhận của chúng tôi, hiện nay loại chuột này cũng được chở đi bán dạo khắp các nơi trên địa bàn TP. Điều này chứng tỏ lượng chuột Hamster được bán tại TPHCM hiện nay rất nhiều. Trong khi đó một số người nuôi chuột Hamster đã bắt đầu thấy chán vì chuột sinh sản rất nhanh, vài ba tháng đã đẻ cả đàn, nuôi không xuể. Trước tình trạng này, Chi cục Thú y TPHCM đã khuyến cáo người dân không được thả chuột ra môi trường. Ông Nguyễn Đắc Thọ, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng TP, lo ngại nếu chuột nuôi không được chăm sóc, chúng sẽ bị ghẻ lở rồi phát sinh bọ chét gây dịch bệnh. Về việc giết thịt chuột Hamster làm món ăn, ông Thọ cho rằng do chuột không qua kiểm dịch nên chắc chắn là không an toàn cho người bán lẫn người ăn.

Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động xung quanh việc xử lý chuột Hamster, ông Phan Xuân Thảo, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP, cho biết chi cục đã tiến hành kiểm tra 8 điểm kinh doanh chuột Hamster nhưng có lẽ những nơi này đã cất giấu chuột nên không tìm thấy. “Chúng tôi sẽ kiểm tra thu gom chuột ở những điểm bán làm thịt cũng như bán dạo vì chúng không được kiểm dịch nên không an toàn” - ông Thảo khẳng định.