Thận lợn nấu với quế bì: Thận lợn 2 quả, làm sạch, bỏ màng trắng, thái miếng nhỏ. Quế bì 20g, rửa sạch. Cho thận lợn vào đảo qua với dầu ăn, sau đó cho quế bì vào, đổ nước, đun sôi, hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa, hầm tới khi thận chín nhừ, nêm gia vị vào là có thể dùng được. Món ăn có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn có tác dụng giãn nở huyết quản, thúc tiến tuần hoàn huyết dịch, lưu thông máu... có tác dụng bổ thận tráng dương. Món ăn này thích hợp với phụ nữ hiếm muộn, hay mỏi lưng gối.
Sinh tố dâu và nước câu kỷ tử: Dâu tươi 400g, câu kỷ tử tươi 400g, đường đủ dùng. Câu kỷ tử rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay rồi lọc lấy nước. Dâu tươi rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, đổ nước câu kỷ tử vào xay, thêm chút đường vào, đổ ra cốc, dùng ngay. Sinh tố này có nhiiều công năng bổ thận, gan, tư âm dưỡng huyết, có nhiều vitamin có tác dụng nâng cao sức miễn dịch, thúc tiến công năng tạo máu. Phụ nữ bị hiếm muộn do thận, thận hư gây nên dùng rất thích hợp.
Bình luận (0)