Thị trường
21/03/2020 11:24

Mực "khổng lồ" giá rẻ bán khắp chợ online

Mỗi kg mực xà đại dương được các chủ cửa hàng online bán giá chỉ 50.000-100.000 đồng đang hút khách.

Đây là loại mực có kích thước khổng lồ với trọng lượng 1-5 kg mỗi con thường xuất hiện ở các vùng biển miền Trung và Bắc. Gần đây, chúng được bán rầm rộ trên các chợ mạng chuyên về hải sản và trở thành "cơn sốt" mực giá rẻ.

Anh Thành - người chuyên bán hải sản ở Hà Nội trước đây đa phần chỉ bán lẻ vài con một tuần do khách ít biết. Nhưng hai tháng nay, lượng hàng về nhiều anh đẩy mạnh các đầu mối sỉ thì được khách ủng hộ nhiệt tình.

Mực khổng lồ giá rẻ bán khắp chợ online - Ảnh 1.

Mực xà nặng 5kg được đăng bán trên chợ đầu mối hải sản. Ảnh: Tình Nguyễn.

"Đây là mực sống dưới đáy đại dương, có thân hình to và màu sắc không được bắt mắt. Chúng đang vào mùa nên giá khá rẻ khoảng 46.000 - 53.000 đồng một kg", anh Thành nói.

Anh Hòa ở Quảng Ninh cho hay mỗi ngày bán được vài chục kg, đa phần là khách quán nhậu do loại mực này chế biến ở quán ăn khá lợi. Theo anh, thịt của chúng nhạt hơn các loại khác nhưng nếu ướp tẩm đúng cách thì rất ngon. Trước đây, thương lái toàn bán cho Trung Quốc, nay dịch bệnh hàng hóa không lưu thông loại này mới được bán phổ biến trong nước nhiều hơn.

Là đầu mối chuyên bán mực ở chợ Bình Điền (TP HCM), anh Hoàng cũng cho biết trước hay bán loại mực này ở chợ nhưng nay đã ngưng vì số lượng hàng không về thường xuyên. Mặt khác, thịt loại mực "khổng lồ" không ngon nên đa phần anh chỉ bán cho các mối làm hàng khô. "Gần đây dịch bệnh khiến các mối này không bán được hàng nên họ đã ngưng đặt. Tôi cũng không còn nhập về chợ Bình Điền nữa", anh Hoàng nói.

Theo anh, mực này người dân vùng biển gọi là mực ma và thường được đánh bắt xa bờ nên ủ trên thuyền nhiều ngày mới về tới đất liền. Nó không độc hại chỉ là quá dai và thịt nhạt nên ít người mua. Tuy nhiên, nay chúng được đăng bán rầm rộ nên trở thành hàng "hot". Giá bán sỉ dao động 40.000-60.000 đồng một kg, còn bán lẻ khoảng 100.000 đồng. Mức giá này rẻ gấp đôi so với các dòng mực thông thường và gấp ba so với mực lá.

Nói với VnExpress, lãnh đạo Hiệp hội Chế Biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết loại này không nằm trong danh mục xuất khẩu thủy hải sản của hội. Trước đây người đi biển ít đánh bắt loại mực này nhưng gần đây lại trở nên phổ biến. Vị này dự đoán, có thể nhiều người nhập khẩu từ các vùng biển nước ngoài về bán.

Theo Hồng Châu (Vnexpress)

Viết bình luận

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Sáng 28-3-2024, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2024 của Công ty cổ phần Tập đoàn GELEX đã diễn ra tại Hà Nội. Với sự đồng thuận và nhất trí cao, Đại hội đã thông qua toàn bộ các báo cáo, tờ trình và nhiều nội dung quan trọng khác.

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Ngày 28-3-2024, Tập đoàn Đèo Cả và Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) - Chi nhánh Lâm Đồng ký kết thoả thuận hợp tác về tài trợ vốn tín dụng đầu tư của Nhà nước để thực hiện các dự án đầu tư hạ tầng giao thông theo phương thức đối tác công tư (PPP).

EVNHCMC tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada

EVNHCMC tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada

Doanh nghiệp 20:00

Sáng 28-3-2024, ông Phạm Quốc Bảo, Chủ tịch HĐTV và ông Luân Quốc Hưng, Phó Tổng giám đốc EVNHCMC đã tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển Kinh tế, Thương mại Quốc tế và Xuất khẩu Canada – bà Mary Ng.

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Doanh nghiệp 17:36

Cuộc đời của mỗi doanh nhân được ví như “cuốn sách sống” truyền cảm hứng cho thế hệ kế tiếp. Có mất mát, khó khăn, nhưng cũng có rất nhiều thành tựu. Những kinh nghiệm thực tế này không chỉ vô cùng quý giá mà còn là động lực mạnh mẽ cho bất kỳ ai.

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Bất động sản 15:48

Từ trước đến nay, và kể cả trong tương lai, thế giới chưa bao giờ phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của những đô thị biển.

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Điểm đến hấp dẫn 15:46

Vào ngày 28-3 (nhằm ngày 19-2 âm lịch), Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ được tổ chức thiêng liêng lần đầu tiên tại quần thể tâm linh Fansipan với nhiều hoạt động và nghi thức ý nghĩa.

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Sản phẩm 15:45

Ngày nay, chế độ ăn giảm muối là từ khóa được nhắc đến ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng cũng ngày càng có ý thức hơn đối với việc cắt giảm lượng muối ăn tiêu thụ trong khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, giảm muối khiến món ăn mất đi vị ngon hấp dẫn, điều này khiến nhiều người khó có thể duy trì chế độ này thường xuyên.