Công ty TNHH Đông Hưng Viên (địa chỉ 176-177 Bãi Sậy, phường 4, quận 6) đã sử dụng chất tẩy trắng công nghiệp nhãn hiệu Sodium Hydrosulphite không bao bì; bột màu sôcôla mua từ chợ Kim Biên không chứng từ; nhà vệ sinh nằm trong khu sản xuất; thiếu sổ theo dõi nguồn gốc nguyên liệu; công nhân chưa khám sức khỏe; nhãn hiệu không đúng với nội dung đăng ký.
Cơ sở Hỷ Lâm Môn (địa chỉ 256-256A Bạch Đằng, phường 24, quận Bình Thạnh) sử dụng kho nguyên liệu chứa đựng lộn xộn nhiều thứ không cần thiết; khâu thành phẩm chưa đúng quy trình; tường nền nhà xưởng chưa được làm vệ sinh định kỳ; thiếu nhãn công bố tiêu chuẩn chất lượng. Cơ sở Đồng Ký (địa chỉ 253 B Bãi Sậy, phường 4, quận 6) chế biến bánh trong điều kiện mặt bằng chật hẹp, không bảo đảm vệ sinh; nguồn nước chưa xét nghiệm. Đoàn kiểm tra đã niêm phong loại phụ gia nghi vấn thu giữ tại đây, đồng thời đề nghị cơ sở này bổ sung giấy tờ làm rõ nguồn gốc các loại nguyên liệu liên quan...
và quét mã QR
Bình luận (0)