Lại nuôi bò bằng... rác

Bò được vỗ béo bằng rác thải tại bãi rác Bình Đức, phường Bình Đức, TP Long Xuyên

 

 

Bãi rác Bình Đức, phường Bình Đức, TP Long Xuyên rộng khoảng 3,5 ha. Hiện tại, mỗi ngày có khoảng 150 tấn rác từ các khu công nghiệp, nhà máy sản xuất, chế biến rau quả, bệnh viện và các chợ được tập kết về bãi rác này.

 

Theo một lãnh đạo Ban Công trình đô thị TP Long Xuyên, ban đầu cơ quan vay 50 triệu đồng, mua 30 con bò nuôi vỗ béo. Đàn bò được chăn thả tại bãi rác Bình Đức và tự do tìm kiếm bất cứ loại thức ăn gì chúng thích có trong những “núi” rác thải. Sau một năm được chăn nuôi bằng nguồn “thức ăn” đặc biệt này, đàn bò lớn nhanh, xuất bán được 2 đợt. “Thấy hiệu quả khá cao nên cơ quan tiếp tục vận động nhân viên góp vốn để... mở rộng mô hình. Có lúc đàn bò tại bãi rác Bình Đức lên đến 80 con, mê lắm”- một vị lãnh đạo đơn vị này cho biết.

 

Theo ông Võ Văn Giàu, người coi sóc đàn bò tại bãi rác, bò được mua từ Campuchia. Từ trước đến nay, bò chỉ được cho ăn cỏ và rơm nên lúc đầu tập cho chúng ăn rác rất khó khăn, phải mất cả tuần đàn bò mới quen. Sau đó, đàn bò bị... nghiện rác, ít khi chịu ăn cỏ hay rơm. Đàn bò vỗ béo bằng... rác, con nào cũng mập ú, chỉ 6 tháng là bán được.

 

 

Trưa nắng gắt nhưng bãi rác Bình Đức vẫn tấp nập người tìm kiếm bọc ni lông, kim loại... trong những đống rác cao ngất. Cứ mỗi lần có người bới đống rác lên là bao nhiêu mùi hôi thối xộc lên mũi, không khí như đặc quánh lại, ngột ngạt đến khó thở. Từng đàn ruồi, nhặng phủ kín những đống rác. Bên dưới con đường bê tông, nước từ rác thải chảy tràn ra đọng vũng, bốc mùi hôi đến lợm giọng. Vậy mà đàn bò vẫn vô tư gặm nhấm ngon lành bất cứ thứ gì chúng tìm được. Mỗi lần nghe có tiếng xe ba gác, ô tô chở rác chạy vào, lũ bò lại ngóng đầu chờ đợi. Nhiều chú bò bị “nghiện” nặng lẽo đẽo chạy theo xe chở rác.

 

Trước việc bò được nuôi bằng rác thải, nhiều người dân và ngành chức năng tỏ ra vô cùng lo ngại về chất lượng của loại thực phẩm này. “Nếu biết nuôi bò bằng rác thải chắc sẽ không còn ai dám ăn thịt bò” - bà Lê Trần Hải Yến, ở phường Bình Khánh, TP Long Xuyên, lo ngại. Còn các cơ quan chuyên môn về chăn nuôi thì khuyến cáo đây không phải là mô hình chăn nuôi tốt. Vì ở bãi rác có rất nhiều loại rác thải độc hại, rác y tế, rác công nghiệp chứa kim loại nặng và nhiều chất hóa học khác, nếu bò ăn vào, cơ thể sẽ tồn lưu và lâu ngày tích lũy thành bệnh. Người ăn phải thịt bò bệnh có thể bị lây bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe. Thạc sĩ - bác sĩ Lê Minh Uy, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh An Giang, khẳng định động vật được chăn nuôi bằng nguồn thức ăn không an toàn thì chất lượng thịt cũng không an toàn.

Bà Phạm Thị Hòa, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT  tỉnh An Giang, cho biết nuôi bò bằng việc tận dụng nguồn rác thải không phải là mô hình tốt. “Chúng tôi đã triển khai cho Chi cục Thú y tỉnh yêu cầu Ban Công trình đô thị TP Long Xuyên chấm dứt việc chăn nuôi bò tại bãi rác Bình Đức” - bà Hòa quả quyết.