TẠP BÚT: Nhớ bữa cơm dưa kho cá đồng
Tôi khẽ khàng đưa chân bước dọc theo con đường về làng. Cái lạnh đầu mùa len vào thịt da, níu hồn người neo lại cùng với bao hoài niệm xa xưa.
Mùa bắt cá đồng
Thuở trước, khi chưa có phong trào phá ruộng lập vườn hay thời gian gần đây phá vườn làm vuông nuôi tôm sú công nghiệp thì đồng ruộng quê tôi mênh mông bát ngát.
Bí quyết nấu mâm cơm chưa đến 100.000 đồng nhà 4 người ăn của cô giáo
(NLĐO) - Ở chợ quê không có cảnh chen lấn cũng không cần tất bật lo toan về giá cả nên tôi cũng thuận lợi hơn khi chuẩn bị những mâm cơm với tổng chi phí chưa đến 100.000 đồng cho mỗi bữa ăn.
Chùm ảnh: Hấp dẫn tát đìa bắt cá đồng nướng rơm ở miền Tây
(NLĐO) – Cá đồng nướng rơm - món ăn không thể thiếu sau các buổi tát đìa ở miền Tây Nam bộ
Công dụng "thần kỳ" của chiếc mo cau
Trồng cau lấy trái là chuyện tất nhiên, nhưng tàu cau khô thì nội cũng không bỏ tàu nào. Mỗi lần có tàu cau khô rụng xuống là nội lom khom đi lượm. Sau đó, nội lấy dao chặt ra 2 phần. Phần lá nội để dành bó chổi. Còn mo cau, nội đem rửa sạch, phơi khô.
Mê mẩn ở chợ cá đồng lớn nhất miền Tây
Mùa nước nổi, chợ số 10 (xã Vĩnh An, Châu Thành, An Giang) là nơi tập kết và buôn bán cá đồng nhiều nhất miền Tây. Dù đêm hay ngày, nơi đây cũng tấp nập ghe, xuồng của ngư dân, tạo nên bức tranh sinh động của làng quê trù phú...
Miền Tây: Cá đồng đang đua nhau lao ra sông
Mấy ngày qua những loại cá đồng từ ruộng kéo ra sông rất nhiều. Gia đình tôi thay nhau túc trực để kéo vó ở con sông Đông Mỹ này để bắt cá ra sông đem bán
Đua nhau "hứng" cá đồng lũ lượt từ ruộng rút xuống kênh
Ở Long An, nước lũ đang rút dần, cá đồng từ ruộng lũ lượt đổ ra kênh, rạch. Đây cũng là thời điểm người dân vùng lũ tập trung đánh bắt thủy sản.
Đủ loại tôm, cá đồng tràn về đầu cầu Trà Khúc
Chợ này thu hút rất đông người đến mua vì giá "mềm", đa dạng về chủng loại không thua kém bất kỳ chợ bán cá đồng nào ở tỉnh Quảng Ngãi.
Rầm rập bắt lươn, cá đồng chạy theo con nước
Ông Nguyễn Văn Chiến (người dân xã Vĩnh Tế, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang) khoe: "Hổm rày cá chạy khá lắm. Năm nay, nước lớn nên dân câu lưới cá đồng như tui có đồng vô kha khá
Phập phồng "di cư" theo con cá đồng mùa lũ
Mùa lũ, bà con "di cư" về cánh đồng nước biên giới khai thác cá, tôm. Trên chiếc xuồng cui đơn sơ, họ lênh đênh theo sóng nước mưu sinh.
Đổ xô đi bắt cá ở hồ thủy điện Trị An
(NLĐO)- Đến hẹn lại lên, vào mùa hồ thủy điện Trị An xả đập, người dân xung quanh lại đổ xô về đây chờ nước rút để bắt cá.
Vui như đi chợ cá đồng miền Tây mùa lũ
Nằm giữa vùng tứ giác Long Xuyên trù phú, nổi tiếng xa gần với các đặc sản mùa nước nổi, chợ cá đồng Phú Hội, huyện An Phú (An Giang) mùa này tuy mới bước vào đầu mùa lũ tấp nập ngày đêm xuồng ghe cập bến.
Vào mùa bắt cá "trời cho" khắp miền Tây
Khắp miền Tây sông nước đang vào mùa bắt, tát cá. Cá đồng ngày càng khan hiếm, người dân bắt đến đâu khách giành mua đến đó
Ly kỳ thầy đìa miền Tây kể chuyện nghe "cá thở"
Để có thầu ao khai thác cá kiếm lời hay không, những thầy đìa ở Cà Mau quan sát mặt nước, rình nghe tiếng cá ngớp, táp mồi, quẫy đuôi...
và quét mã QR