Hành trình nổi tiếng của ca nương 14 tuổi vừa qua đời
(NLĐO) - Vài ngày trước khi lìa đời sau tai nạn giao thông, ca nương nhỏ tuổi nhất Việt Nam Đặng Tú Thanh tiết lộ ước mơ làm giáo viên dạy Văn. Ước nguyện đó dang dở mãi mãi.
Ca nương trẻ nhất Việt Nam tử vong vì tai nạn giao thông ở tuổi 14
(NLĐO)- Đặng Tú Thanh - được xem là ca nương nhỏ tuổi nhất Việt Nam - vừa qua đời vì gặp tai nạn giao thông nghiêm trọng tại quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng
Đến Quảng Bình, "detox" tinh thần dưới dòng suối xanh ngọc bích
(NLĐO) - Cách động Thiên Đường (Quảng Bình) khoảng 5 km, suối Nước Moọc như một viên ngọc bích đầy bí ẩn, trôi dịu dàng cùng những thanh âm réo rắc, êm đềm
Mê mẩn xem bắt cá đối ở La Gàn
Hàng năm, khi mùa gió bấc về, biển La Gàn (Bình Thạnh, Tuy Phong, Bình Thuận) lại xôn xao mùa cá đối. Cảm giác thật sung sướng khi trời, biển cho hưởng "lộc".
Bí quyết độc đáo của làng nướng cá thu ở Nghệ An
Để có khúc cá thu nướng tươi ngon, người làm nghề ở TX. Cửa Lò (Nghệ An) đều có bí quyết riêng.
Cá nướng kiểu Tây Bắc: Kiếm 3 triệu/ngày
Cá nướng kiểu Tây Bắc đang là món ăn khá nổi thời gian gần đây, và cũng nhờ đó mà mỗi ngày, chủ xe cá nướng có thể bán tới gần 100 con, lãi không dưới 3 triệu đồng.
Thơm nức cá hói nướng
Cá hói nướng xong bỏ lên đĩa, bề ngoài đã nguội nhưng phần trong vẫn nóng hổi. Bóc bỏ lớp vảy, da dày lộ ra lớp thịt trắng, dày, nóng hổi, thơm phức, bốc khói nghi ngút.
Tuyệt ngon cá mặt trời nướng
Nếu có dịp đi Bình Định thì hải sản luôn là lựa chọn khéo léo và phù hợp. Trong đó, bạn đừng bỏ qua món cá mặt trời nướng. Giống cá này chỉ có ngoài biển xa, hình dạng không lấy gì bắt mắt nhưng một khi đã trần mình qua lò than, thêm chút gia vị thì kiểu gì cũng phải ăn cho đến miếng cuối cùng.
Cá điêu hồng nướng giấy bạc ngon ngất ngây
(NLĐO)- Thịt cá nướng trắng ngần, mùi vị thơm lừng như đánh thức mọi giác quan... Nếu cuốn với rau sống chấm nước mắm chua ngọt ăn hoài không thấy ngán.
Dạy con theo nghiệp ông cha: Ca nương đời thứ bảy
Nghệ sĩ đàn đáy Nguyễn Văn Khuê tâm sự anh tự hào vì đến đời thứ bảy, con cháu anh vẫn nối nghiệp cha ông và trở thành những ca nương, nghệ sĩ ca trù thực thụ
Thơm ngây ngất cá diêu hồng nướng mọi
(CPN) - Món cá diêu hồng nướng mọi vàng ươm thật bắt mắt, lớp da cá bên ngoài thấm gia vị đậm đà, giòn giòn ôm lấy lớp thịt trắng ngần, mềm và ngọt bên trong, mới nhìn thôi chưa ăn cũng đã thấy thòm thèm!
Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non
Cũng là cá lóc nướng trui nhưng mỗi vùng lại mang một phong vị khác nhau bởi sự khéo léo của người nội trợ và sự đa dạng của các loại rau ăn kèm. Đã từng một lần đến Đồng Tháp thì khó mà quên được vị chan chát, nhân nhẩn của lá sen non ăn cùng với miếng cá lóc nướng chấm vào nước mắm me.
Đến xứ than, ăn cá rìa nướng
Nhiều người nói, trong các món ăn, món nướng là ngon hơn cả, bởi nó giữ được nguyên vị thực phẩm. Thành thử, hôm rồi có bạn rủ đi ăn trưa, đến quán Bằng Lăng ở Cột Ba (TP Hạ Long, Quảng Ninh), bảo ở đó có món cá rìa nướng, tôi lấy làm khoái lắm.
Đến La Gi, đừng quên món cá đục nướng
La Gi là một trong những bãi biển đẹp, hoang sơ ở Bình Thuận, sản vật phong phú không thua các vùng biển khác, trong đó cá đục nướng là món ăn không thể chê vào đâu được
Cá mương nướng níu chân du khách đến Phú Yên
Chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối, nhưng khi nướng lên, cá mương lại trở thành món ăn đặc sản của người dân Phú Yên
và quét mã QR