Cá đồng: Nhiều món ngon khó cưỡng
Cá đồng là một trong các sản vật của thiên nhiên ban tặng cho cư dân miền ruộng đồng, sông nước ĐBSCL. Từ các sản vật này, người dân nơi đây đã chế biến thành các món ngon, hấp dẫn mà không phải nơi nào cũng có.
Chuyện chợ búa... nhỏ mà!
Ánh mắt ngạc nhiên xen lẫn... thương cảm của các chị em nhân viên gian hàng tươi sống trong siêu thị lúc đầu có làm anh ngài ngại. Nhưng riết rồi cũng quen, thậm chí họ còn ưu tiên chọn dùm đồ ngon cho anh.
Làm mới hình ảnh qua vai diễn "lạ"
Sự thay đổi về tính cách nhân vật, phong thái diễn xuất của những diễn viên gạo cội đã góp phần tạo nên sự khác biệt, diện mạo mới trên màn ảnh nhỏ
Mưa phùn rau má
Sau những cơn mưa Tây Nguyên đầu mùa dồn dập, xối xả là những buổi sáng thức giấc với vài tia nắng mờ nhạt đang cố gắng len lỏi qua lớp sương mù dày đặc.
Ông bố nuôi cá và trồng rau trên mái nhà
Anh Nguyễn Ngọc Anh Huỳnh, 40 tuổi, ở quận Bình Thạnh, đã tự thiết kế một hệ thống nuôi cá, trồng rau khép kín trên sân thượng nhà mình từ 4 năm qua.
Thơ Đỗ Xuân Đồng: Chút hương lòng xin gửi lại
(NLĐO) - Mỗi đời người đều có những trải nghiệm riêng. Với người làm thơ, họ thường gửi gắm trong thơ mình đôi khi chỉ vài câu thơ dung dị mà lay động lòng người bằng chính sự trải nghiệm và cảm xúc của người nghệ sĩ.
ĐBSCL hụt hơi với sản phẩm chủ lực
Trùng lắp, chạy theo sản lượng khiến nhiều sản phẩm chủ lực của các tỉnh, thành ở ĐBSCL sau một thời gian triển khai sản xuất không tiêu thụ được, nông dân lâm cảnh nợ nần
10 món bún nổi danh ai cũng muốn thưởng thức
Không có nền ẩm thực nào mà các món bún lại đa dạng như ẩm thực Việt. Đi khắp 3 miền đất nước, đâu đâu cũng có thể tìm thấy những món bún ngon mang thương hiệu riêng.
10 món dân dã tốn cơm của người miền Tây
Mắm kho, cá lóc nướng trui, xoài bằm, cà tím nướng, chuột chiên thuộc nhóm những món ăn thường nhật mang tính đặc sản miền Tây Nam bộ.
Rầm rập bắt lươn, cá đồng chạy theo con nước
Ông Nguyễn Văn Chiến (người dân xã Vĩnh Tế, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang) khoe: "Hổm rày cá chạy khá lắm. Năm nay, nước lớn nên dân câu lưới cá đồng như tui có đồng vô kha khá
Tuổi thơ mục đồng với những cuộc vui bất tận
Tôi nhớ những người bạn chăn bò thủa nhỏ, những đứa trẻ da đen cháy nắng, tóc vàng hoe như đuôi bò đội cái nón mê rách tướp vừa đi vừa hát nghêu ngao. Tuổi thơ lam lũ nhọc nhằn nhưng niềm vui của chúng tôi lúc nào cũng trọn vẹn, đủ đầy. Mỗi buổi chăn bò đều là những cuộc vui bất tận.
Năn bộp là món gì vậy ta?
Trong ẩm thực mùa mưa ở miền Tây Nam Bộ, món năn bộp không thể không được nhắc đến như một đặc sản nổi tiếng.
Chỉ mới nhớ tới mùa cá về đìa ở miền Tây thôi đã sướng
Gió chướng về, trên đồng nước đã rút cạn, những gốc rạ còn mới tinh cũng là lúc cá bắt đầu về đìa. Chỉ cần nhớ đến cảnh cá về đìa thôi đã thấy sướng.
Đố bạn nhớ hết tên 1.500 loại bún ở Hà Nội
Trải qua bao nhiêu năm, các món bún mới “du nhập vào Hà Nội” để làm dày hơn “bảng danh sách” món ăn này ở mảnh đất Hà thành. Chính vì thế, bún Hà Nội đa dạng vô cùng. Dù ngồi đếm cả ngày cũng chưa chắc đã liệt kê cho đủ.
Xuyên Sài Gòn ăn cho được bún nước lèo Trà Vinh
(NLĐO) – Sài Gòn là nơi tập trung đủ các món ngon vật lạ của tứ xứ nhưng riêng món bún nước lèo Trà Vinh thì hơi bị hiếm.