Chỉ ba ngày ăn thỏa thích vào thời điểm này, dễ mất trí nhớ
(NLĐO) - Những món ăn giàu chất béo kết hợp với các phản ứng tự nhiên trong cuộc phẫu thuật sau đó có thể gây ra hậu quả không thể đảo ngược về trí nhớ.
Cách ghi thành phần dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm có gì mới?
(NLĐO) - Với nước giải khát, sữa chế biến cho thêm đường và thực phẩm, cho thêm đường khác phải ghi thêm đường tổng số. Thực phẩm được chiên rán phải ghi thêm chất béo bão hòa
Đề nghị bỏ khái niệm "đồ uống có đường"
Năm hội, hiệp hội liên quan đến ngành thực phẩm vừa có văn bản Góp ý dự thảo Thông tư hướng dẫn về nội dung và cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm do Bộ Y tế chủ trì dự thảo.
Hiểu đúng về protein đậu nành
(NLĐO) - Khi nghe từ “protein” hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến các loại thực phẩm như thịt gà, thịt bò hoặc cá. Nhưng protein không chỉ có trong thịt, cá các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến nghị việc tiêu thụ protein từ các nguồn thực vật, chẳng hạn như các loại đậu.
Gặp họa vì “đua” theo các trào lưu giảm cân
(NLĐO) - Tình trạng thừa cân béo phì đang ngày càng gia tăng, nhất là ở các thành phố lớn. Điều này trở thành nỗi ám ảnh với nhiều người và họ tìm mọi cách để đưa cân nặng đi xuống bằng rất nhiều cách giảm cân khác nhau.
Những thực phẩm nên hạn chế để tránh tăng cân
Thịt đỏ rất tốt cho cơ thể nhưng khi nạp quá nhiều thực phẩm này, sẽ dễ tăng cân do lượng chất béo bão hòa cao có trong thịt. Để không tăng cân cũng cần kiêng ăn thịt nguội, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhiều dầu mỡ.
Không phải chất béo, thực phẩm này mới làm tăng mạnh cholesterol
(NLĐO) - Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học BMJ Evidence-Based Medicine tuyên bố chế độ kiêng chất béo bão hòa là hướng đi sai lầm khi mong đánh bại cholesterol.
Ngọc của rừng
Từ một viên ngọc thô của rừng, nếu chịu khó mài giũa, đác nhanh chóng trở thành một viên ngọc quý.
Bữa ăn kiểu này ngon, tiện nhưng… khiến bạn "khổ sở"
(NLĐO) - Những gì bạn lựa chọn cho một bữa ăn, nhất là khi công việc đang bận rộn, có thể quyết định thành bại của việc bạn sắp làm.
"Quà khó chịu" trong ngày sinh nhật bà Obama
(NLĐO) - Chính quyền của Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ cho phép các trường học cắt giảm trái cây, rau và bán thêm bánh pizza và bánh mì kẹp thịt, có thể phục vụ khoai tây chiên mỗi ngày.
Giải tỏa nỗi lo cho người đái tháo đường trong dịp tết
Với những người bệnh đái tháo đường, việc tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng và chủ động chuẩn bị những “món ăn riêng” trong những ngày Tết là việc cực kỳ quan trọng để đảm bảo đường huyết luôn ổn định.
"Bật mí" cách ăn mì tôm không gây hại cho sức khỏe
Hiện nay, cuộc sống bận rộn, nhiều người chọn mì tôm là bữa sáng thường xuyên, thậm chí có những lúc mì tôm trở thành bữa chính “bất đắc dĩ” cho cả gia đình. Tuy nhiên, việc ăn mì tôm quá thường xuyên có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe của bạn. Việc thêm rau xanh, ăn mì tôm kèm với những thức ăn giàu đạm hay bỏ gói gia vị,... là những bí quyết ăn mì giúp đảm bảo sức khỏe của chúng ta.
Phát hiện "thần dược" đẩy lùi cao huyết áp, tiểu đường trong... bia
(NLĐO)- Một trong những nguyên liệu chủ chốt giúp làm ra những cốc bia ngon lành có thể đẩy lùi cao huyết áp, đường huyết cao, béo bụng…, theo nghiên cứu từ Đại học Bang Oregon.
8 cách đơn giản chống rụng tóc do rối loạn tuyến giáp
Rụng tóc là một trong những dấu hiệu phổ biến khi tuyến giáp hoạt động kém, vậy làm sao để giảm rụng tóc do rối loạn tuyến giáp?
Coi chừng sai lầm khi ăn toàn thịt trắng
(NLĐO)- Nhiều người cố gắng thay thế thịt đỏ bằng thịt trắng, thứ được cho là lành mạnh hơn, ít cholesterol. Nhưng nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy bạn có thể sai lầm.
và quét mã QR