CUỘC THI VIẾT “HƯƠNG VỊ TẾT”: Mong mỗi mùa xuân đều được thấy ba đổ bánh xèo
(NLĐO) - Má đi xa rồi nhưng ba đã đem Tết về cho mấy đứa con bằng những cái bánh xèo vò chấm mắm nêm ngon tê tái, để thằng út hít hà: "Y chang như má đổ ba ơi!"
Bảo tồn cây lúa ma ở Vườn Quốc gia Tràm Chim
(NLĐO) - Lúa ma là loại giống lúa quý hiếm đang được bảo tồn, lưu trữ nguồn gen tại Vườn Quốc gia Tràm Chim để gửi sang Viện Lúa quốc tế (IRRI) làm thành giống lúa mới thuộc nhóm IR chịu phèn tốt.
Cá linh, cá của hồn quê...
Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hương vị tinh túy từ những món ăn mang đậm chất “hương đồng cỏ nội” này.
Làng bánh xèo Cao Lãnh nhộn nhịp ngày Tết Đoan ngọ
(NLĐO) - Để đảm bảo an toàn phòng chống dịch Covid-19, các quán bánh xèo yêu cầu nhân viên và khách đến mua phải tuân thủ theo khuyến cáo 5K của Bộ Y tế.
Bánh xèo “Tắm lửa"
Bánh xèo vốn là thứ bánh quá đỗi thân thuộc, được làm nên từ những nguyên liệu hết sức bình dị.
Cái kết của các bà hàng xóm trút "lửa giận" lên nhau!
Có những cơn giận làm vỡ tan nghĩa tình xóm làng, đưa cuộc đời của những người vốn là hàng xóm rẽ lối…
"Chùa bánh xèo" mời khách ăn miễn phí nghìn chiếc mỗi ngày ở miền Tây
Suốt 18 năm qua, Thiền viện Đông Lai ở An Giang phục vụ bánh xèo cho hàng nghìn lượt khách mỗi ngày.
Bánh xèo mực và vịt Cầu Dứa cho ngày mưa gió ở Nha Trang
Bánh xèo thơm giòn hay các món ăn từ vịt ở khu Cầu Dứa là lựa chọn lý tưởng cho những ngày mưa ở phố biển.
Nhớ tô cháo vịt quê, lòng buồn da diết
(NLĐO)- Bên kia sông có đám giỗ nhà ai, tiếng hát vọng cổ vọng xa giữa trời, nghe mùi cánh đồng thoang thoảng, nghe vị ngon tô cháo vịt ngày xưa thật gần…thấy lòng buồn thương da diết.
Sướng với mùa nước nổi đang về miền Tây
Mùa nước nổi đang về, người dân sống ở An Giang, Đồng Tháp, Long An… vui sướng từng giờ từ nguồn lợi lũ mang đến
Mãn nhãn với chiếc bánh xèo kỷ lục Việt Nam
(NLĐO)- Chiếc bánh xèo “khủng” này phục vụ cho hàng trăm người.
Bánh xèo vợ làm mang hương vị yêu thương
(NLĐO) – Tôi cũng không ngờ, chỉ với những nguyên liệu đơn sơ mà vợ tôi đã làm nên món bánh xèo ngon trên cả tuyệt vời và cô ấy còn khơi gợi trong tôi bao nhiêu kỷ niệm vui buồn thời thơ ấu.
Bột trộn sẵn MIKKO - giữ lửa góc bếp gia đình
Hạnh phúc gia đình thường bắt nguồn từ những bữa ăn ngon, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Bông điên điển nghịch mùa
Nhắc đến bông điên điển mùa nghịch, cũng có người đem so sánh với bông trổ ngay mùa nước nổi, ngoài vị ngon còn phải kể đến những cảm nhận đặc biệt không phải “cứ thèm ăn là có, ăn xong là thỏa mãn”.
Thăm Vĩnh Hy, kinh ngạc với bánh xèo mực nhiều hơn bột
(CPN) - Đến làng chài Vĩnh Hy lúc sáng sớm, bạn sẽ có những giây phút thư thả ngồi đợi những chuyến tàu cập bến, sẽ tung tẩy trên tay mớ mực tươi rói, sẽ ngồi chồm hổm ăn bánh xèo giá có vài ngàn mà chất lượng đến kinh ngạc