Cấp phép 1 cơ sở giết mổ chim cút

Đây là cơ sở giết mổ chim cút đầu tiên tại TPHCM. Ông Hồ Minh Thiện, chủ cơ sở cho biết, công suất giết mổ của cơ sở khoảng 1.600 con/đêm, bắt đầu hoạt động từ 1-6. Chim cút sau khi giết mổ sẽ được vô bao bì với số lượng 8 con/gói và được dán tem cơ sở Minh Thiện. Giá bán sỉ 35.000 đồng/kg. Chim cút làm sẵn của cơ sở sẽ được tiêu thụ tại các chợ Hòa Hưng, Phạm Văn Hai, Tân Bình, Gò Vấp, Xóm Mới và các siêu thị. Đến nay, Chi cục Thú y TPHCM đã cấp phép được 29 cơ sở giết mổ gia cầm (gà, vịt), trong đó có 1 cơ sở giết mổ chim cút.