Vì sao cà phê ớt gây "sốt" ở Trung Quốc nhưng khó tạo trend tại Việt Nam?
(NLĐO)- Ra mắt từ tháng 12-2023 và đến nay vẫn "làm mưa làm gió" ở thị trường Trung Quốc nhưng món cà phê trộn ớt hay còn gọi là latte cay không tạo được trend tại Việt Nam như nhiều món khác
"Chốt đơn" cả tấn chả bò, lạp xưởng Tết... nhưng không tăng giá
(NLĐO) - Mặc dù vào cao điểm sản xuất hàng Tết, giá nguyên liệu đã tăng 5%-10% so với ngày thường nhưng một số cơ sở sản xuất vẫn không tăng giá bán, chấp nhận "lấy công làm lời"
Người bán lạp xưởng “hốt bạc” tại BOT Cai Lậy
(NLĐO) - Nhiều điểm bán lạp xưởng cạnh trạm BOT Cai Lậy đã trưng bày sản phẩm “tràn” ra vệ đường để chào mời khách hàng, nhìn rất mất vệ sinh.
Cuối tuần rồi, làm cơm chiên Dương Châu ăn thôi!
(NLĐO)- Cơm chiên Dương Châu không chỉ đẹp mắt mà khi ăn lại rất ngon vì tổng hợp được cả cơm, thịt và rau củ.
Tự làm lạp xưởng tươi ăn Tết: Quá dễ!
(CPN) - Lạp xưởng tươi là một trong những món không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên, để mua được lạp xưởng ngon, an toàn là điều không dễ vì hiện trên thị trường thịt bẩn tràn lan, hóa chất độc hại bày bán công khai.
Xé họng với gỏi Lào
(NLĐO) - Lào không phải là xứ sở ôn đới, trái lại còn nóng như thiêu trong những ngày tháng 6. Vậy mà, đi Lào rồi tôi mới biết không phải lạnh ăn cay mới thú mà nóng ăn cay còn thú hơn.
Khám phá ẩm thực vùng Bảy Núi
Đến với vùng Bảy Núi, du khách sẽ được thưởng thức đặc sản mà chỉ riêng nơi đây mới có được hương vị đặc trưng như thế.
Mùi khói nhớ thương
Trong những ngôi nhà sàn của đồng bào dân tộc, bếp lửa thường có vị trí đặc biệt, được thiết kế ngay giữa nhà, quan trọng hơn bất cứ vị trí hay vật dụng nào khác trong căn nhà. Bếp lửa là nơi sưởi ấm qua mùa đông lạnh giá, nơi cả gia đình quây quần và là nơi những cư dân vùng núi tạo ra một không gian ẩm thực khác lạ.
Lạp xưởng ngon trứ danh đất Tây Bắc
Lòng làm lạp xưởng là lòng non, nhồi thịt nạc vai xay nhuyễn, ướp gia vị, hành băm phi thơm, hạt mắc khén, phơi trên giàn bếp luôn đỏ lửa cả năm.
Thực phẩm tết nhiều đặc sản lạ
Thị trường đặc sản chuẩn bị cho tết Giáp Ngọ 2014 đã khởi động sớm. Mặt hàng phong phú, mới lạ có tính đặc trưng của từng địa phương vùng miền. Hoặc đặc sản dựa theo truyền thuyết, câu chuyện văn học mà nhiều người biết. Ngoài yếu tố mới lạ, các sản phẩm còn hướng tới sạch và an toàn.
và quét mã QR