Vòng sơ kết “Chiếc thìa vàng 2014” tại TP HCM

Trong 2 ngày 7 và 8-10, Công ty Minh Long I phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức vòng sơ kết cuộc thi “Chiếc thìa vàng 2014” của khu vực TP HCM, diễn ra tại Khu Du lịch Văn Thánh

Tham dự có 19 đội đến từ các nhà hàng, khách sạn thuộc khu vực TP HCM. Các đầu bếp đem đến cuộc thi 80 món ăn đặc sắc của các khu vực bởi TP HCM là nơi tập trung các món ăn của nhiều vùng miền khác nhau, do đó ẩm thực của TP là nền ẩm thực đa sắc màu. Những món ăn nổi tiếng ở các vùng miền đều có thể tìm thấy ở TP HCM. Vòng sơ kết tại khu vực TP HCM sẽ hội đủ sắc màu ẩm thực trên khắp cả nước. Mỗi món ăn không chỉ mang theo hương vị của một vùng, một khu vực mà còn đại diện cho cả nền ẩm thực quê hương của người dân trên đất Sài Gòn.

Sau vòng loại cuộc thi “Chiếc thìa vàng 2014”  tại 10 tỉnh, thành, vòng bán kết sẽ diễn ra tại Hà Nội và TP HCM. Chung kết cuộc thi  vào ngày 10-12 tại Bình Dương. Tổng giá trị giải thưởng cuộc thi năm nay lên đến hơn 3 tỉ đồng.