Trứng gà dị tật bất thường

Ngày 1-11, chị Hoàng Mỹ Linh (nhà ở đường Nguyễn Giản Thanh, phường 15, quận 10 - TPHCM) phản ánh với Báo Người Lao Động về việc trứng gà có dấu hiệu bất thường, nghi là trứng giả (ảnh).

“Tôi mua một chục trứng gà của một công ty tại Bình Dương (bán ở một cửa hàng tiện ích gần nhà) để làm bánh. Bánh làm ra bị óc trâu, không có mùi tanh của trứng. Thấy lạ, tôi kiểm tra 2 trứng còn lại trong vỉ thì phát hiện vỏ gồ ghề, nổi cộm như trứng giả. Mặc dù công ty đã đưa ra đầy đủ giấy tờ chứng nhận về chất lượng sản phẩm nhưng tôi vẫn không yên tâm” - chị Linh cho biết.

Phóng viên Báo Người Lao Động đã mang 2 mẫu trứng gà  mà bạn đọc cung cấp đến Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 xét nghiệm. Kết quả cho thấy không có dấu hiệu bất thường về chất lượng trứng và các tiêu chuẩn về vi sinh vật hiếu khí, Cliforms, Escherichia coli, Staphylococcus aureus đều đạt. Như vậy, đây không phải là trứng gà giả mà chỉ là trứng dị tật bất thường.