CLIP: Đã mắt xem săn đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ
(NLĐO) – Du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua trải nghiệm lội xuyên rừng đặt trúm lươn và thưởng thức các món ăn dân dã chế biến từ loài đặc sản này
Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh
(NLĐO) – Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Niềm vui “phong ngạn”
Từ độ khẩn hoang vùng đất U Minh, những người sống giữa bốn bề mật ngọt rừng tràm đã nghĩ đến chuyện bảo vệ rừng, bảo vệ đàn ong như bảo vệ nồi cơm
CLIP: Nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ đón nhận tin rất vui
(NLĐO) – Nhiều năm qua, nhờ có nghề gác kèo ong mà nhiều hộ dân sống dưới tán rừng U Minh Hạ có thêm nguồn thu nhập cải thiện cuộc sống.
Mật ong và ba khía lên ngôi
Nghề gác kèo ong ở U Minh Hạ cùng với nghề muối ba khía của huyện Ngọc Hiển vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, không chỉ làm nức lòng người trong nghề mà còn là niềm tự hào của người dân Cà Mau
Đổi thay ở U Minh Hạ
Những quyết sách mới của nhà nước đã cởi trói cho người dân sống dưới tán rừng U Minh Hạ, giúp hàng ngàn hộ dân nơi đây đẩy lùi đói nghèo
Hàng ngàn hecta rừng ở Cà Mau có nguy cơ cháy
Theo Chi cục Kiểm lâm tỉnh Cà Mau, do nắng nóng kéo dài thời gian qua, gần 45.000 ha rừng ở địa phương này có nguy cơ cháy cao.
Hai món đặc sản ở Cà Mau khiến bạn phải rùng mình
Mắm ong rừng hay ba khía là món bạn nên thử khi có dịp ghé thăm Cà Mau, nơi tận cùng Tổ quốc.
Mùa nước nổi sớm - Đặc sản lạ xứ U Minh
Khi phần lớn Tây Nam Bộ phải đợi đến tháng 9 mới vào mùa nước nổi thì U Minh Hạ chỉ cần vài cơn mưa hè, nước đã đầy đồng và ta có thể chèo xuồng đi khắp nơi để trải nghiệm, khám phá thiên nhiên hoang sơ, quyến rũ mùa nước nổi sớm - “đặc sản lạ” xứ U Minh.
Rừng U Minh Hạ phập phồng lo cháy
Trước tình hình hơn 43.000 ha rừng U Minh Hạ có nguy cơ cháy cao, tỉnh Cà Mau đóng cửa lâm phần này, nghiêm cấm người dân vào rừng
Miền Tây cạn kiệt cá đồng
ĐBSCL từng là vựa cá đồng trù phú, “bước xuống nước là đạp phải cá” nhưng hiện nay, tìm đỏ cả mắt cũng chưa chắc có
Chết không có đất chôn
Sống giữa rốn rừng U Minh Hạ nhưng cả dòng họ đều nghèo và gia đình không có nổi mảnh đất để chôn con mình sau khi bị xe container cán chết
và quét mã QR