"Biệt dược" phòng the của người Cơ Tu
Hàng năm, khi những cơn mưa cuối mùa và những trận lụt đã dứt, thì đồng bào Cơ Tu ở miền núi phía Tây Quảng Nam rủ nhau từng đoàn đi theo các triền đất bên suối để đào tìm con "cờ đang" (sùng đất) về chế biến các món ăn hấp dẫn.
Thơm ngon sùng đất nướng
Nhìn bề ngoài, sùng đất khiến ta có cảm giác “ghê sợ” nhưng khi thưởng thức hương vị của nó, mới chậc lưỡi mà tấm tắc khen ngon.
và quét mã QR