Mùa nước nổi tới rồi, thưởng thức cá linh thôi!
Đang vào mùa nước nổi, cá linh non kho lạt là món ngon khó cưỡng và là đặc sản mùa nước nổi miền Tây. Thịt cá mềm béo, nước dừa tươi ngọt thanh quyện với vị chua nhẹ từ me, ăn cùng bông điên điển đậm hương đồng cỏ nội miền Tây. Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác từ cá linh mời du khách thưởng thức.
70 năm xe bánh mì thịt ba rọi muối
Giữa dòng người xe ồn ã trên đường Nguyễn Tri Phương, xe bánh mì chị Hồng vẫn nổi bật vì những cuộn thịt ba rọi đỏ au khổng lồ chiếm một góc lớn tủ kính.
Thịt heo rẻ tại nguồn, đắt tại TP HCM
Ngày 20-7, thông tin từ Văn phòng Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết giá heo hơi của các trang trại gia công thuộc các doanh nghiệp đang ở mức 58.500 đồng/kg nhưng giá heo hơi nông hộ, trang trại tư nhân chỉ còn 52.000 đồng/kg, nông dân lỗ nặng nhưng rất khó bán.
TP HCM: Siêu thị khẳng định hàng hóa dồi dào, người dân chớ "sốt ruột"
(NLĐO)- Các doanh nghiệp bán lẻ khẳng định hàng hóa rất nhiều, không bao giờ thiếu và siêu thị hoạt động xuyên suốt nên người dân không cần mua sắm dồn dập, tụ tập quá đông.
Ăn cơm nhà mẹ vợ
Làm rể người Khmer Nam bộ nên tôi có nhiều dịp hòa nhập vào đời sống tộc người này, nhứt là trong lãnh vực ẩm thực.
Bài dự thi "Nhà mình ngày Tết": Nhớ canh rau tập tàng
(NLĐO) - Sau chuỗi ngày đầy ắp bánh chưng, thịt, trứng… của những ngày Tết, chẳng gì thanh mát bằng tô canh rau tập tàng nấu tôm tươi từ mớ rau vườn nhà.
Giá thịt heo Tết sẽ tăng?
Giá heo hơi tại thị trường phía Nam đã tăng 6.000 đồng - 7.000 đồng/kg so với đầu tháng 12. Dự báo giá thịt heo sẽ tiếp tục tăng trong những ngày tới
Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me
Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế.
Bánh mì Hòa Mã hơn 60 năm, ngon hay không chỉ là khái niệm!
Có người bảo bánh mì Hòa Mã ngon, có người lại chỉ ra phần ăn ở đây không quá bắt vị lại nhiều tiền. Tôi thuộc phe ở giữa - ăn để hoài niệm.
Trắm cỏ: từ cá “ăn theo” thành mắm đặc sản
Bản hợp ca mắm Nam bộ tựa như cung đàn muôn điệu. Trong đó, không hề phân biệt mắm nhà giàu (mắm: cua gạch, tôm chà…) với mắm nhà nghèo (mắm: cá đồng, cá biển tạp…) hay mắm già với mắm trẻ. Miễn sao, có nhiều người thích là tốt rồi.
Lượng nhập tăng gấp ba, giá thịt heo vẫn chưa hạ
Từ đầu năm đến nay, Việt Nam nhập hơn 50.000 tấn thịt heo để bổ sung cho thị trường nội địa nhưng vẫn không thể hạ giá thịt heo
Chợ, siêu thị ở TP HCM "đông vui" trong 2 ngày nghỉ lễ nhờ giảm giá
(NLĐO) – Nghỉ lễ kéo dài 4 ngày nhưng năm nay người dân TP HCM ít đi chơi xa nên các chợ, siêu thị tập trung khách hàng đến mua sắm để ăn lễ tại nhà
Đưa thịt heo về đúng giá: Cần quyết liệt hơn!
Thực hiện khuyến nghị của Chính phủ, từ ngày 1-4, nhiều doanh nghiệp (DN) chăn nuôi đã giảm giá heo hơi xuống còn 70.000 đồng/kg.
'Muốn mua thịt heo rẻ lên ti vi mà mua!'
“Sáng đi chợ nghe báo giá thịt sườn non 210.000 đồng/kg, mình thắc mắc sao ti vi nói nay thịt xuống giá rồi, bà bán thịt nói, muốn mua rẻ lên ti vi mà mua”, một bà nội trợ than thở.
Giá thực phẩm tăng chóng mặt, tiểu thương nói "Tết mà!"
(NLĐO) - Nhiều loại rau củ ở các chợ lẻ có mức giá cao gấp hai, gấp ba lần so với giá bán ở chợ đầu mối.