Diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm quy mô lớn

Tin mới

13/12/2014 23:45

Ngày 13-12, tại KCN Tân Thới Hiệp (quận 12, TP HCM), Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM tổ chức diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm tập thể có quy mô lớn. Tình huống giả định là 300 công nhân của một công ty có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa với 5.000 người cùng ăn.

Buổi diễn tập nhằm chuẩn hóa quy trình xử lý ngộ độc thực phẩm, hạn chế những lúng túng xảy ra khi có tình huống thực tế.

Đưa công nhân bị ngộ độc đi cấp cứu trong tình huống giả định Ảnh: Ngọc Ánh
Đưa công nhân bị ngộ độc đi cấp cứu trong tình huống giả định Ảnh: Ngọc Ánh

Theo ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục ATTP, nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể tại các KCX-KCN là rất lớn. Mỗi năm, cả nước xảy ra khoảng 15 vụ với 1.400 người mắc. Riêng TP HCM có khoảng 3.000 bếp ăn tập thể tại các KCX-KCN và 1.000 bếp ăn tập thể tại các trường học; năm 2014 đã xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể với khoảng 600 người mắc.

Ng.Ánh - Ng.Thạnh
Bình luận

Đăng nhập với tài khoản:

Đăng nhập để ý kiến của bạn xuất bản nhanh hơn
 
 
Hoặc nhập thông tin của bạn

Mới nhất Hay nhất