Làng nuôi cá chép tiễn ông Táo về trời ở xứ Thanh

Tin mới

11/02/2015 10:56

(NLĐO) - Làng Tân Cổ, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) được biết đến từ lâu với nghề truyền thống nuôi cá chép tiễn ông Táo về trời.

 

Cá chép tiễn ông Công, ông Táo về trời ở làng Tân Cổ, xã Quảng Tân.

Cá chép tiễn ông Công, ông Táo về trời ở làng Tân Cổ, xã Quảng Tân.

Làng Tân Cổ, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) những ngày gần đến 23 tháng Chạp, ngày tiễn ông Công, ông Táo về trời tấp nập người, xe ra vào. Hai bên đường làng, cá chép đỏ, chép trắng được bày bán la liệt.

Ông Lê Hữu Vân, nhà có nhiều năm nuôi cá chép, cho biết năm nay giá cá chép nhập cho thương lái chỉ khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với năm ngoái và năm nay nguồn cá nhiều không cháy hàng như năm trước. “Năm trước giá 1 kg cá chép thường dao động từ 190.000 - 220.000 đồng, nhưng không có cá mà bán. Năm nay có rất nhiều hộ nuôi nên nguồn cá nhiều, phong phú, nhưng giá lại thấp” - ông Vân nói.

Làng Tân Cổ có nghề truyền thống nuôi cá chép tiễn ông Táo từ xa xưa, đời này nối đời khác nên ở làng nhà nào ít nhất thì có 1 ao, nhiều thì có 3 - 4 ao để nuôi cá giống, đặc biệt là cá chép đưa ông Táo về trời.

Người dân nơi đây cho biết bắt đầu từ tháng 7, tháng 8 (âm lịch), bắt đầu nuôi cá chép để cho kịp bán vào ngày cúng ông Táo. Cá chép giống khi thả chỉ bằng nửa đốt ngón tay, khoảng 4 – 5 tháng sau, cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để thu hoạch.

Năm nay, dù giá cả có thấp hơn năm ngoái, nhưng nhà nào cũng nuôi được nhiều cá chép, có rất nhiều thương lái đến nhập cá nên người dân cũng có thu nhập. Nhiều người cho biết hiện nay cá chép trắng truyền thống cũng có rất nhiều người tìm mua.

Theo truyền thống văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hằng năm là ngày ông Công, ông Táo về chầu trời báo cáo những công việc năm qua ở hạ giới. Người dân thường cúng tiễn ông bằng cá chép để ông cưỡi về trời.

Một số hình ảnh ở làng Tân Cổ, làng nuôi cá chép tiễn ông Táo về trời:

 

Cá được đưa từ ao lớn vào lưới trống trước ngày Tết ông Táo vài ngày
Cá được đưa từ ao lớn vào lưới trống trước ngày Tết ông Táo vài ngày

 

Cá được bắt từ ao lớn đưa vào trong lưới trống trước vài ngày

Người mua ra tận ao để lựa cá

 

Cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để tiễn ông

Cá to khoảng 2 đến 3 ngón tay là vừa đẹp để tiễn ông

 

Cá chép năm nay có giá dao động từ 90 - 120.000 đồng/kg

Cá chép năm nay có giá dao động từ 90.000 - 120.000 đồng/kg

 

Cá chép trắng cũng được nhiều người mua ưa chuộng
Cá chép trắng cũng được nhiều người mua ưa chuộng

 

Nhưng cá chép đỏ vẫn thu hút được nhiều người mua hơi bởi vẻ đẹp bắt mắt

Nhưng cá chép đỏ vẫn thu hút được nhiều người mua hơn bởi vẻ đẹp bắt mắt

 

Cá được thương lái đóng bao, bơm ô xi đưa đi nơi khác tiêu thụ

Cá được thương lái đóng bao, bơm dưỡng khí đưa đi nơi khác tiêu thụ

 

Tin-ảnh: Tuấn Minh
Bình luận

Đăng nhập với tài khoản:

Đăng nhập để ý kiến của bạn xuất bản nhanh hơn
 
 
Hoặc nhập thông tin của bạn

Mới nhất Hay nhất