Vận hành máy ấp trứng như thế nào?

Tôi muốn sản xuất gà giống cung cấp cho bà con để tăng thu nhập gia đình. Xin hỏi trên thị trường có các loại máy ấp trứng nào, công suất, cách vận hành và giá thành?

Trần Văn Tý (Cần Giuộc, Long An)

- Kỹ sư Lê Văn Bạn, Bộ môn Máy sau thu hoạch- chế biến, Khoa Cơ khí công nghệ Trường ĐH Nông Lâm TPHCM, trả lời: Hiện ở khoa chúng tôi có các máy ấp trứng loại 300 trứng, 500 trứng, 1.000 trứng cho một chu kỳ ấp. Giá tương ứng là 3,5 triệu đồng, 4,5 triệu đồng và 7,5 triệu đồng/máy. Máy hoạt động đơn giản bằng dòng điện 220 V, khi cúp điện có thể thay bằng đèn dầu hỏa. Nguyên lý hoạt động: Nhiệt tỏa ra từ điện trở (hay đèn dầu) được quạt thổi đi đều khắp trong buồng ấp. Máy có các bộ phận chính: khay ấp trứng có tác dụng đảo trứng đồng loạt trong quá trình ấp; khay nở trứng để chứa gà con làm khô lông sau khi nở. Cho trứng vào khay ấp, mỗi khay tối đa 70-90 trứng, cho thuốc tím và formol để sát trùng buồng ấp. Cài đặt kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm theo đồng hồ trên máy. Đóng nguồn, điều chỉnh nhiệt độ ở 37,2oC và theo dõi nhiệt độ, độ ẩm thích hợp suốt quá trình ấp trứng (có hướng dẫn cụ thể). Đến ngày thứ 5 có thể đem trứng ra soi để loại những trứng không trống hoặc trứng hư. Ngày thứ 19 trứng khẻ mỏ và ngày thứ 20 nở rộ. Bạn có thể liên lạc Khoa Cơ khí công nghệ Trường ĐH Nông Lâm TPHCM để tìm hiểu thêm, ĐT: 8960721, 8870758.